Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales / Moral Garrido, Juan Matías del  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales  : HOTR0408 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Moral Garrido, Juan Matías del, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en línea (392 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-03512-5 Palabras clave:   Repostería. Clasificación: 641.865 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229800 Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales  : HOTR0408 [documento electrónico] / Moral Garrido, Juan Matías del,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023 . - 1 recurso en línea (392 páginas). ISBN : 978-84-11-03512-5 Palabras clave:   Repostería. Clasificación: 641.865 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229800

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