Control de procesos y seguridad e higiene (UF 1278) / Oña Baquero, Carmen María de.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Control de procesos y seguridad e higiene (UF 1278) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Oña Baquero, Carmen María de. ; Serrano Pérez, Diego. Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 recurso en línea (iii, 220 páginas) ISBN/ISSN/DL: 9788416067046 Nota general: Contiene índice. "Certificado de profesionalidad, INAV0109, Fabricación de conservas vegetales"--Cubierta. Palabras clave:   Canned vegetables.  Conservas vegetales.  Vegetables  Processing.  Vegetales  Procesamiento. Clasificación: 664.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43449 Control de procesos y seguridad e higiene (UF 1278) [documento electrónico] / Oña Baquero, Carmen María de. ; Serrano Pérez, Diego. . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2015 . - 1 recurso en línea (iii, 220 páginas). ISBN : 9788416067046 Contiene índice. "Certificado de profesionalidad, INAV0109, Fabricación de conservas vegetales"--Cubierta. Palabras clave:   Canned vegetables.  Conservas vegetales.  Vegetables  Processing.  Vegetales  Procesamiento. Clasificación: 664.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43449

Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108 / Oña Baquero, Carmen María de.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Oña Baquero, Carmen María de. ; Serrano Pérez, Diego. Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 220 páginas) ISBN/ISSN/DL: 9788417026585 Nota general: Contiene índice. Palabras clave:   Food  Packaging.  Alimentos  Envasado.  Food conservation.  Conservación de alimentos.  Food industry and trade.  Industria alimentaria. Clasificación: 664.09 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44962 Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108 [documento electrónico] / Oña Baquero, Carmen María de. ; Serrano Pérez, Diego. . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2013 . - 1 recurso en línea (iv, 220 páginas). ISBN : 9788417026585 Contiene índice. Palabras clave:   Food  Packaging.  Alimentos  Envasado.  Food conservation.  Conservación de alimentos.  Food industry and trade.  Industria alimentaria. Clasificación: 664.09 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44962

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