Tratamientos previos de la leche / Rosado Hoyo, Pedro  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Tratamientos previos de la leche  : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Rosado Hoyo, Pedro ; Rosado Hoyo, Jesús, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 315 páginas) : Il.: ilustraciones, gráficos ISBN/ISSN/DL: 9788416109432 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43651 Tratamientos previos de la leche  : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) [documento electrónico] / Rosado Hoyo, Pedro ; Rosado Hoyo, Jesús,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2015 . - 1 recurso en línea (iv, 315 páginas) : : ilustraciones, gráficos. ISBN : 9788416109432 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43651

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