Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) / Santana Acevedo, Isabel María.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Santana Acevedo, Isabel María. Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 213 páginas) ISBN/ISSN/DL: 9788417026332 Nota general: Contiene índice. Palabras clave:   Fish as food.  Pescado como alimento.  Aquaculture.  Acuicultura.  Seafood.  Mariscos. Clasificación: 641.392 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44952 Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) [documento electrónico] / Santana Acevedo, Isabel María. . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2013 . - 1 recurso en línea (iv, 213 páginas). ISBN : 9788417026332 Contiene índice. Palabras clave:   Fish as food.  Pescado como alimento.  Aquaculture.  Acuicultura.  Seafood.  Mariscos. Clasificación: 641.392 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44952

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