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Autor Campos GarciÌa, Rafael. |
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TÃtulo : Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Campos GarciÌa, Rafael. Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (iv, 264 paÌginas) : Il.: Ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 9788417026325 Nota general: Contiene iÌndice. Palabras clave: Aquaculture. Acuicultura. Fish as food. Pescado como alimento. Clasificación: 639.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44951 Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) [documento electrónico] / Campos GarciÌa, Rafael. . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2013 . - 1 recurso en liÌnea (iv, 264 paÌginas) : : Ilustraciones.
ISBN : 9788417026325
Contiene iÌndice.
Palabras clave: Aquaculture. Acuicultura. Fish as food. Pescado como alimento. Clasificación: 639.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44951