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Autor MartiÌnez SaÌnchez, Gabriel |
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TÃtulo : Control de la actividad económica del bar y cafeterÃa. HOTR0508 Tipo de documento: documento electrónico Autores: MartiÌnez SaÌnchez, Gabriel, Mención de edición: Segunda edicioÌn. Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (IV, 261 paÌginas) : Il.: ilustraciones (color) ISBN/ISSN/DL: 978-84-9198-450-4 Palabras clave: Food service management. Servicio de comida. Clasificación: 647.95068 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/105601 Control de la actividad económica del bar y cafeterÃa. HOTR0508 [documento electrónico] / MartiÌnez SaÌnchez, Gabriel, . - Segunda edicioÌn. . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2018 . - 1 recurso en liÌnea (IV, 261 paÌginas) : : ilustraciones (color).
ISBN : 978-84-9198-450-4
Palabras clave: Food service management. Servicio de comida. Clasificación: 647.95068 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/105601
TÃtulo : Facturación y cierre de actividad en Restaurante. HOTR0608 Tipo de documento: documento electrónico Autores: MartiÌnez SaÌnchez, Gabriel, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-03441-8 Palabras clave: Restaurantes Contabilidad. Clasificación: 657.837 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/227191 Facturación y cierre de actividad en Restaurante. HOTR0608 [documento electrónico] / MartiÌnez SaÌnchez, Gabriel, . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2022 . - 1 recurso en liÌnea.
ISBN : 978-84-11-03441-8
Palabras clave: Restaurantes Contabilidad. Clasificación: 657.837 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/227191