La ciencia y la cocina / Castro, Marta Miguel  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : La ciencia y la cocina Tipo de documento: documento electrónico Autores: Castro, Marta Miguel, ; Sandoval Huertas, Mario, Editorial: Madrid [España] : Los libros de la Catarata Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en línea (126 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-13-52884-7 Palabras clave:   Cocina. Clasificación: 641.5 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/248886 La ciencia y la cocina [documento electrónico] / Castro, Marta Miguel, ; Sandoval Huertas, Mario,  . - Madrid [España] : Los libros de la Catarata, 2023 . - 1 recurso en línea (126 páginas). ISBN : 978-84-13-52884-7 Palabras clave:   Cocina. Clasificación: 641.5 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/248886

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