Reflexiones e implicaciones prácticas de los observatorios turísticos y gastronómicos / López Ojeda, Andrés. ; Favila Cisneros, Héctor ; López Ojeda, Andrés.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Reflexiones e implicaciones prácticas de los observatorios turísticos y gastronómicos Tipo de documento: documento electrónico Autores: López Ojeda, Andrés., ; Favila Cisneros, Héctor, ; López Ojeda, Andrés. Editorial: Ediciones y Gráficos Eón Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (151 pa�ginas) : Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-1-5129-6942-9 Palabras clave:   Universidade Federal de Juiz de Fora.  Universidad Federal de Juiz de Fora.  Turismo  Investigacio�n  Ame�rica Latina.  Institutos de investigacio�n  Ame�rica Latina  Ha�bitos alimentarios  Investigacio�n  Me�xico.  Turismo de alimentos  Investigacio�n  Me�xico.  Turismo  Investigacio�n  Brasil.  Institutos de investigacio�n  Brasil  Tourism  Research  Latin America.  Research institutes  Latin America  Food habits  Research  Mexico.  Food tourism  Research  Mexico.  Tourism  Research  Brazil.  Research institutes  Brazil Clasificación: 338.47917200711 Nota de contenido: bla Panora�mica sobre los observatorios turi�sticos y gastrono�micos en el contexto de la sociedad del conocimiento / Andre�s Lo�pez Ojeda [y otros 3] -- Reflexiones acerca del desarrollo del turismo / Jose� La�zaro Quintero Santos [y otros 3] -- El Observatorio Gastrono�mico del Estado de Me�xico / He�ctor Favila Cisneros y Andre�s Lo�pez Ojeda -- Indicadores gastrono�micos y turi�sticos / Antonio Montecinos Torres -- La trayectoria del Observatorio Econo�mico y Social de Turismo (OEST) de la Universidad Federal de Juiz de Fora (Brasil), en el contexto de la estructuras formales de investigacio�n brasilenÆ’as / Thiago Duarte Pimentel -- Experiencia y trabajo del Observatorio Turi�stico de Parana� durante la Copa de Fu�tbol FIFA 2014 en la ciudad de Curitiba (Parana�, Brasil) / Jose Manoel Ga�ndara, Alfonso Zepeda Arce y Lorena Trinidad Medina Esparza. Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/117776 Reflexiones e implicaciones prácticas de los observatorios turísticos y gastronómicos [documento electrónico] / López Ojeda, Andrés., ; Favila Cisneros, Héctor, ; López Ojeda, Andrés. . - Ediciones y Gráficos Eón, 2018 . - 1 recurso en li�nea (151 pa�ginas) : : ilustraciones. ISBN : 978-1-5129-6942-9 Palabras clave:   Universidade Federal de Juiz de Fora.  Universidad Federal de Juiz de Fora.  Turismo  Investigacio�n  Ame�rica Latina.  Institutos de investigacio�n  Ame�rica Latina  Ha�bitos alimentarios  Investigacio�n  Me�xico.  Turismo de alimentos  Investigacio�n  Me�xico.  Turismo  Investigacio�n  Brasil.  Institutos de investigacio�n  Brasil  Tourism  Research  Latin America.  Research institutes  Latin America  Food habits  Research  Mexico.  Food tourism  Research  Mexico.  Tourism  Research  Brazil.  Research institutes  Brazil Clasificación: 338.47917200711 Nota de contenido: bla Panora�mica sobre los observatorios turi�sticos y gastrono�micos en el contexto de la sociedad del conocimiento / Andre�s Lo�pez Ojeda [y otros 3] -- Reflexiones acerca del desarrollo del turismo / Jose� La�zaro Quintero Santos [y otros 3] -- El Observatorio Gastrono�mico del Estado de Me�xico / He�ctor Favila Cisneros y Andre�s Lo�pez Ojeda -- Indicadores gastrono�micos y turi�sticos / Antonio Montecinos Torres -- La trayectoria del Observatorio Econo�mico y Social de Turismo (OEST) de la Universidad Federal de Juiz de Fora (Brasil), en el contexto de la estructuras formales de investigacio�n brasilenÆ’as / Thiago Duarte Pimentel -- Experiencia y trabajo del Observatorio Turi�stico de Parana� durante la Copa de Fu�tbol FIFA 2014 en la ciudad de Curitiba (Parana�, Brasil) / Jose Manoel Ga�ndara, Alfonso Zepeda Arce y Lorena Trinidad Medina Esparza. Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/117776

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