Autor Newton, Lisa
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Título : Urban Agriculture and Community Values : The Green Transformation of Cities Tipo de documento: documento electrónico Autores: Newton, Lisa, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: XIII, 158 p. 2 ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-39244-4 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Geografía Humana Ética agrícola Índice Dewey: 174.963 Resumen: Este libro aborda la evolución de la crisis en la agricultura y esboza la "economía comunitaria" que fundamenta la empresa agrícola con mayor precisión que el modelo industrial. En su práctica actual, la agricultura es (en Estados Unidos, pero cada vez más en el resto del mundo) insostenible y destructiva. La característica más inmediatamente insostenible de la agricultura industrial es su dependencia de los productos del petróleo, como materia prima para fertilizantes, herbicidas y pesticidas, y como combustible para la maquinaria agrícola y el transporte de productos agrícolas a las ciudades. Los problemas de la agricultura y en general de los sistemas alimentarios a los que está vinculada van desde la vulnerabilidad de los monocultivos a plagas nuevas y más fuertes hasta el problema médico emergente de la obesidad. Se reconoce ampliamente la necesidad de una reforma agrícola; Una parte del nuevo trabajo que se está realizando sugiere que la producción de alimentos en las ciudades puede resolver varios de sus problemas a la vez. Este libro es adecuado tanto para estudiantes de pregrado como de posgrado en agricultura y estudios ambientales. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Urban Agriculture and Community Values : The Green Transformation of Cities [documento electrónico] / Newton, Lisa, Autor . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2020 . - XIII, 158 p. 2 ilustraciones.
ISBN : 978-3-030-39244-4
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Geografía Humana Ética agrícola Índice Dewey: 174.963 Resumen: Este libro aborda la evolución de la crisis en la agricultura y esboza la "economía comunitaria" que fundamenta la empresa agrícola con mayor precisión que el modelo industrial. En su práctica actual, la agricultura es (en Estados Unidos, pero cada vez más en el resto del mundo) insostenible y destructiva. La característica más inmediatamente insostenible de la agricultura industrial es su dependencia de los productos del petróleo, como materia prima para fertilizantes, herbicidas y pesticidas, y como combustible para la maquinaria agrícola y el transporte de productos agrícolas a las ciudades. Los problemas de la agricultura y en general de los sistemas alimentarios a los que está vinculada van desde la vulnerabilidad de los monocultivos a plagas nuevas y más fuertes hasta el problema médico emergente de la obesidad. Se reconoce ampliamente la necesidad de una reforma agrícola; Una parte del nuevo trabajo que se está realizando sugiere que la producción de alimentos en las ciudades puede resolver varios de sus problemas a la vez. Este libro es adecuado tanto para estudiantes de pregrado como de posgrado en agricultura y estudios ambientales. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
