Autor Gerwig, Gerrit J.
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Título : The Art of Carbohydrate Analysis Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gerwig, Gerrit J., Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: XXV, 350 p. 117 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-77791-3 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Farmacología Ciencia de los Alimentos Biotecnología Índice Dewey: 615 Medicina (Farmacología terapéutica) Resumen: La creciente importancia de la glicobiología y la química de los carbohidratos en la biotecnología moderna y la industria farmacéutica hace que el análisis preciso de los carbohidratos sea indispensable. Este libro proporciona los principios y protocolos de varios métodos fundamentales de análisis de carbohidratos. La elección del método depende completamente del tipo de material que se investiga (muestras biológicas, productos alimenticios, etc.) y del nivel de detalle estructural requerido, es decir, contenido de azúcar, análisis de composición, enlaces entre los componentes del azúcar o la estructura química total. de una molécula dada. La caracterización estructural completa de las cadenas de carbohidratos requiere mucho tiempo, recursos y habilidades en varios métodos de análisis; Ninguna técnica por sí sola puede abordar todas las necesidades de análisis de glicanos. Este libro resume varias técnicas analíticas existentes (tanto químicas como físicas) en un volumen introductorio diseñado para investigadores no expertos o científicos novatos. Si bien se asume experiencia en la química de los carbohidratos, en el texto se aborda toda la información necesaria para comprender las técnicas descritas. Nota de contenido: Chapter 1 The World of Carbohydrates -- Chapter 2 Basic Knowledge of Glycobiology -- Chapter 3 Carbohydrates involved in Diseases -- Chapter 4 Detection of Carbohydrate by Colorimetric Methods -- Chapter 5. Analytical Techniques to Study Carbohydrates -- Chapter 6 Monosaccharide Composition Analysis -- Chapter 7 Carbohydrate Analysis of Glycoconjugates -- Chapter 8 Structural Characterization of Released Glycans -- Chapter 9 Analysis of Sialic Acids -- Chapter 10 Carbohydrate Microarray Technology -- Chapter 11 Analysis of Carbohydrates by Mass Spectrometry -- Chapter 12 Analysis of Carbohydrates by Nuclear Magnetic -- Chapter 13 Glycobioinformatics -- Chapter 14 Concluding Remarks. . En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i The Art of Carbohydrate Analysis [documento electrónico] / Gerwig, Gerrit J., Autor . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2021 . - XXV, 350 p. 117 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-77791-3
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Farmacología Ciencia de los Alimentos Biotecnología Índice Dewey: 615 Medicina (Farmacología terapéutica) Resumen: La creciente importancia de la glicobiología y la química de los carbohidratos en la biotecnología moderna y la industria farmacéutica hace que el análisis preciso de los carbohidratos sea indispensable. Este libro proporciona los principios y protocolos de varios métodos fundamentales de análisis de carbohidratos. La elección del método depende completamente del tipo de material que se investiga (muestras biológicas, productos alimenticios, etc.) y del nivel de detalle estructural requerido, es decir, contenido de azúcar, análisis de composición, enlaces entre los componentes del azúcar o la estructura química total. de una molécula dada. La caracterización estructural completa de las cadenas de carbohidratos requiere mucho tiempo, recursos y habilidades en varios métodos de análisis; Ninguna técnica por sí sola puede abordar todas las necesidades de análisis de glicanos. Este libro resume varias técnicas analíticas existentes (tanto químicas como físicas) en un volumen introductorio diseñado para investigadores no expertos o científicos novatos. Si bien se asume experiencia en la química de los carbohidratos, en el texto se aborda toda la información necesaria para comprender las técnicas descritas. Nota de contenido: Chapter 1 The World of Carbohydrates -- Chapter 2 Basic Knowledge of Glycobiology -- Chapter 3 Carbohydrates involved in Diseases -- Chapter 4 Detection of Carbohydrate by Colorimetric Methods -- Chapter 5. Analytical Techniques to Study Carbohydrates -- Chapter 6 Monosaccharide Composition Analysis -- Chapter 7 Carbohydrate Analysis of Glycoconjugates -- Chapter 8 Structural Characterization of Released Glycans -- Chapter 9 Analysis of Sialic Acids -- Chapter 10 Carbohydrate Microarray Technology -- Chapter 11 Analysis of Carbohydrates by Mass Spectrometry -- Chapter 12 Analysis of Carbohydrates by Nuclear Magnetic -- Chapter 13 Glycobioinformatics -- Chapter 14 Concluding Remarks. . En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
