Autor Thirumaran, K.
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Título : Service Excellence in Tourism and Hospitality : Insights from Asia Tipo de documento: documento electrónico Autores: Thirumaran, K., ; Klimkeit, Dirk, ; Tang, Chun Meng, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: XV, 220 p. 15 ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-57694-3 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Turismo Gestión Industrias de servicio Gestión turística Servicios Índice Dewey: 338.4791 Resumen: La gestión de operaciones de servicios en la industria del turismo y la hotelería requiere un alto nivel de coordinación, comunicación y facilitación para satisfacer a los visitantes. En todas estas actividades, la excelencia en el servicio significa mucho para los visitantes en términos de su experiencia, y para la empresa significa clientes recurrentes y marketing de boca en boca. Basado en nueva evidencia empírica del campo, este libro captura los diferentes enfoques y desafíos para la excelencia en el servicio en la industria turística y hotelera asiática. Centrándose en hoteles, atracciones, proveedores de transporte y otros segmentos del turismo y la hotelería, este libro presenta nuevos estudios de casos que subrayan y detallan las prácticas de la industria de viajes locales y globales. El libro pretende ser una referencia y una lectura complementaria para estudiantes, investigadores y profesionales de la industria. Nota de contenido: Introduction: Service Excellence in Asian Tourism and Hospitality -- Part I: Designing the Service -- Service Design of Franchise and Independent Japanese Restaurants in Ho Chi Minh City, Vietnam -- Creating Excellent Guest Experiences: Servicescape and Processes -- Managing Customer Expectations: A Study of Two Four-Star Hotels in Malaysia and Singapore -- Part II: Managing Customer-Oriented Operations -- Measuring Customer Delight in Tourism and Hospitality Operations: Findings from Singapore and Malaysia -- Providing Personalized Service Excellence: Findings from Tourism and Hospitality Businesses in Asia -- Generation Z's Perspective on Tourists' Knowledge Sharing and Service Excellence in Tourism -- Part III: Leveraging Digital Technology -- Τwo to Tango: Entrepreneurs and Robots' Users in Hospitality Service Innovation -- Achieving Positive Hospitality Experiences Through Technology: Findings from Singapore and Malaysia -- E-Service Quality: Evaluation of Tourism Websites -- Part IV: Managing Resources -- Hospitality and Tourism Management: Adopting Lean Six Sigma, Achieving Service Excellence -- Shifting Paradigms in Human Resource Management while Striving for Service Excellence in the Tourism Industry -- Towards Service Excellence: The Zone of Tolerance for Hospitality and Tourism Education in Malaysia -- Conclusion: The Future of Service Excellence in Asia. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Service Excellence in Tourism and Hospitality : Insights from Asia [documento electrónico] / Thirumaran, K., ; Klimkeit, Dirk, ; Tang, Chun Meng, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2021 . - XV, 220 p. 15 ilustraciones.
ISBN : 978-3-030-57694-3
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Turismo Gestión Industrias de servicio Gestión turística Servicios Índice Dewey: 338.4791 Resumen: La gestión de operaciones de servicios en la industria del turismo y la hotelería requiere un alto nivel de coordinación, comunicación y facilitación para satisfacer a los visitantes. En todas estas actividades, la excelencia en el servicio significa mucho para los visitantes en términos de su experiencia, y para la empresa significa clientes recurrentes y marketing de boca en boca. Basado en nueva evidencia empírica del campo, este libro captura los diferentes enfoques y desafíos para la excelencia en el servicio en la industria turística y hotelera asiática. Centrándose en hoteles, atracciones, proveedores de transporte y otros segmentos del turismo y la hotelería, este libro presenta nuevos estudios de casos que subrayan y detallan las prácticas de la industria de viajes locales y globales. El libro pretende ser una referencia y una lectura complementaria para estudiantes, investigadores y profesionales de la industria. Nota de contenido: Introduction: Service Excellence in Asian Tourism and Hospitality -- Part I: Designing the Service -- Service Design of Franchise and Independent Japanese Restaurants in Ho Chi Minh City, Vietnam -- Creating Excellent Guest Experiences: Servicescape and Processes -- Managing Customer Expectations: A Study of Two Four-Star Hotels in Malaysia and Singapore -- Part II: Managing Customer-Oriented Operations -- Measuring Customer Delight in Tourism and Hospitality Operations: Findings from Singapore and Malaysia -- Providing Personalized Service Excellence: Findings from Tourism and Hospitality Businesses in Asia -- Generation Z's Perspective on Tourists' Knowledge Sharing and Service Excellence in Tourism -- Part III: Leveraging Digital Technology -- Τwo to Tango: Entrepreneurs and Robots' Users in Hospitality Service Innovation -- Achieving Positive Hospitality Experiences Through Technology: Findings from Singapore and Malaysia -- E-Service Quality: Evaluation of Tourism Websites -- Part IV: Managing Resources -- Hospitality and Tourism Management: Adopting Lean Six Sigma, Achieving Service Excellence -- Shifting Paradigms in Human Resource Management while Striving for Service Excellence in the Tourism Industry -- Towards Service Excellence: The Zone of Tolerance for Hospitality and Tourism Education in Malaysia -- Conclusion: The Future of Service Excellence in Asia. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : Sustainable Urban Architecture : Select Proceedings of VALUE 2020 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Thirumaran, K., ; Balaji, G., ; Prasad, N. Devi, Mención de edición: 1 ed. Editorial: Singapore [Malasya] : Springer Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: XIV, 232 p. 155 ilustraciones, 124 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-981-1595851-- Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Arquitectura sostenible Ingeniería Ambiental Ingeniería civil Edificio Arquitectura Sostenible/Edificios Verdes Ingeniería Civil Ambiental Construcción y diseño de edificios Índice Dewey: 720.47 Resumen: Este libro presenta actas seleccionadas de la Conferencia Internacional sobre Acción Visionaria hacia Entornos Urbanos Habitables (VALUE 2020). Varios temas cubiertos en este libro incluyen arquitectura sensible al contexto, arquitectura verde, edificios energéticamente eficientes, conservación de energía, entornos espaciales inclusivos, seguridad en edificios y ciudades, arquitectura verde/inteligente/inteligente, movilidad sostenible y comunidades inteligentes. Este libro será una referencia valiosa para estudiantes, investigadores y profesionales interesados en el entorno construido y campos afines. Nota de contenido: Reinforcing the Long Forgotten Southern Frontier of Madras -- A Design Strategy for Integrating Densified Housing and Agriculture within Peri-Urban Zones -- A Review on Plastic Waste Assessment, and its Potential Use as Building Construction Material -- Envelope Performance Analysis of Office Buildings in Warm and Humid Climate -- Scientific Ideation towards Visionary Development Strategies for Indian Urban Environments -- Conservation and Protection of Peri Urban Rural Landscapes from the Impacts of Urbanization -- Place Identity along Highways: Location Choice of Elements using Distance and Isovist Measures -- Optimization of Building Envelope towards Energy Efficient Design -- Optimization of Building's Wall using Phase Change Material (PCM) towards Energy Performance Improvement -- Sustainable Water Management -- The Sustainable City-Intercellular Approach, Study of Urban Fabric Pattern, A Case Study Of Chennai City -- Redefining the relationship between Heritage and its community for sustainable development -- Shade Net to Reduce Building Cooling Load. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Sustainable Urban Architecture : Select Proceedings of VALUE 2020 [documento electrónico] / Thirumaran, K., ; Balaji, G., ; Prasad, N. Devi, . - 1 ed. . - Singapore [Malasya] : Springer, 2021 . - XIV, 232 p. 155 ilustraciones, 124 ilustraciones en color.
ISBN : 978-981-1595851--
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Palabras clave: Arquitectura sostenible Ingeniería Ambiental Ingeniería civil Edificio Arquitectura Sostenible/Edificios Verdes Ingeniería Civil Ambiental Construcción y diseño de edificios Índice Dewey: 720.47 Resumen: Este libro presenta actas seleccionadas de la Conferencia Internacional sobre Acción Visionaria hacia Entornos Urbanos Habitables (VALUE 2020). Varios temas cubiertos en este libro incluyen arquitectura sensible al contexto, arquitectura verde, edificios energéticamente eficientes, conservación de energía, entornos espaciales inclusivos, seguridad en edificios y ciudades, arquitectura verde/inteligente/inteligente, movilidad sostenible y comunidades inteligentes. Este libro será una referencia valiosa para estudiantes, investigadores y profesionales interesados en el entorno construido y campos afines. Nota de contenido: Reinforcing the Long Forgotten Southern Frontier of Madras -- A Design Strategy for Integrating Densified Housing and Agriculture within Peri-Urban Zones -- A Review on Plastic Waste Assessment, and its Potential Use as Building Construction Material -- Envelope Performance Analysis of Office Buildings in Warm and Humid Climate -- Scientific Ideation towards Visionary Development Strategies for Indian Urban Environments -- Conservation and Protection of Peri Urban Rural Landscapes from the Impacts of Urbanization -- Place Identity along Highways: Location Choice of Elements using Distance and Isovist Measures -- Optimization of Building Envelope towards Energy Efficient Design -- Optimization of Building's Wall using Phase Change Material (PCM) towards Energy Performance Improvement -- Sustainable Water Management -- The Sustainable City-Intercellular Approach, Study of Urban Fabric Pattern, A Case Study Of Chennai City -- Redefining the relationship between Heritage and its community for sustainable development -- Shade Net to Reduce Building Cooling Load. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : Tropical Constrained Environments and Sustainable Adaptations : Businesses and Communities Tipo de documento: documento electrónico Autores: Azzali, Simona, ; Thirumaran, K., Mención de edición: 1 ed. Editorial: Singapore [Malasya] : Springer Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: XVII, 247 p. 54 ilustraciones, 48 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-981-334-631-4 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Economía urbana Turismo Gestión Planificación política Gestión turística Política pública Índice Dewey: 33.091.732 Resumen: Este libro investiga ambientes con recursos limitados en los trópicos y subtrópicos donde las vidas y los negocios de las personas se ven afectados y las adaptaciones ocurren periódicamente. Los entornos restringidos son territorios únicos caracterizados por circunstancias desafiantes, tierras y recursos naturales limitados. Pueden ser lugares con un límite municipal pequeño o ciudades en las que partes a su alrededor pueden ser consumidas por el océano, la bahía o las montañas. Esos lugares enfrentan fronteras físicas estrictas, como costas y montañas, que, además de decisiones políticas que pueden limitar la altura o la densidad, también pueden servir para limitar la capacidad de expansión. Las comunidades y empresas exitosas tienden a sobrevivir en un entorno cambiante debido a sus fuertes adaptaciones intuitivas y con visión de futuro. Este libro profundiza en el papel de la planificación y el diseño urbano en la promoción de negocios y la adaptación de personas y comunidades. Además, el enfoque tiene en cuenta el análisis de impacto y los efectos de una población en expansión, incluidos los crecientes flujos migratorios, y las necesidades comerciales en el entorno construido de territorios con limitaciones de tierra. Simona Azzali es profesora e investigadora en diseño urbano en la Universidad James Cook de Singapur, donde coordina la Maestría en Planificación y Diseño Urbano e imparte módulos sobre planificación y urbanismo sostenible. Es miembro del Laboratorio de Diseño y Urbanismo Tropical de JCU, un equipo interdisciplinario de geógrafos, arquitectos, sociólogos y planificadores interesados en el urbanismo tropical, y del Centro para el Comercio y Negocios Internacionales en Asia (CITBA) de JCU. Antes de comenzar su nombramiento en la Universidad James Cook, trabajó e investigó para varias instituciones académicas de renombre como la Universidad Nacional de Singapur, la UCL de Londres, el Politecnico di Milano y la Universidad de Qatar, donde también realizó su doctorado. K Thirumaran tiene más de 15 años de experiencia en investigación relacionada con el turismo. Como académico, ha combinado sus experiencias profesionales para descubrir y ampliar la investigación basada en la práctica. Los intereses de investigación de Thiru son variados, pero sus principales especializaciones residen en la excelencia en el servicio y el turismo cultural y de lujo. Thiru acuñó el término "turismo de afinidad". El turismo de afinidad se refiere a la propensión de los huéspedes a participar en experiencias culturales "familiares" y "similares" a las de sus anfitriones. Ha publicado estudios de campo sobre Bután, Bali, Singapur, Vietnam, India y Tailandia. . En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Tropical Constrained Environments and Sustainable Adaptations : Businesses and Communities [documento electrónico] / Azzali, Simona, ; Thirumaran, K., . - 1 ed. . - Singapore [Malasya] : Springer, 2021 . - XVII, 247 p. 54 ilustraciones, 48 ilustraciones en color.
ISBN : 978-981-334-631-4
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Economía urbana Turismo Gestión Planificación política Gestión turística Política pública Índice Dewey: 33.091.732 Resumen: Este libro investiga ambientes con recursos limitados en los trópicos y subtrópicos donde las vidas y los negocios de las personas se ven afectados y las adaptaciones ocurren periódicamente. Los entornos restringidos son territorios únicos caracterizados por circunstancias desafiantes, tierras y recursos naturales limitados. Pueden ser lugares con un límite municipal pequeño o ciudades en las que partes a su alrededor pueden ser consumidas por el océano, la bahía o las montañas. Esos lugares enfrentan fronteras físicas estrictas, como costas y montañas, que, además de decisiones políticas que pueden limitar la altura o la densidad, también pueden servir para limitar la capacidad de expansión. Las comunidades y empresas exitosas tienden a sobrevivir en un entorno cambiante debido a sus fuertes adaptaciones intuitivas y con visión de futuro. Este libro profundiza en el papel de la planificación y el diseño urbano en la promoción de negocios y la adaptación de personas y comunidades. Además, el enfoque tiene en cuenta el análisis de impacto y los efectos de una población en expansión, incluidos los crecientes flujos migratorios, y las necesidades comerciales en el entorno construido de territorios con limitaciones de tierra. Simona Azzali es profesora e investigadora en diseño urbano en la Universidad James Cook de Singapur, donde coordina la Maestría en Planificación y Diseño Urbano e imparte módulos sobre planificación y urbanismo sostenible. Es miembro del Laboratorio de Diseño y Urbanismo Tropical de JCU, un equipo interdisciplinario de geógrafos, arquitectos, sociólogos y planificadores interesados en el urbanismo tropical, y del Centro para el Comercio y Negocios Internacionales en Asia (CITBA) de JCU. Antes de comenzar su nombramiento en la Universidad James Cook, trabajó e investigó para varias instituciones académicas de renombre como la Universidad Nacional de Singapur, la UCL de Londres, el Politecnico di Milano y la Universidad de Qatar, donde también realizó su doctorado. K Thirumaran tiene más de 15 años de experiencia en investigación relacionada con el turismo. Como académico, ha combinado sus experiencias profesionales para descubrir y ampliar la investigación basada en la práctica. Los intereses de investigación de Thiru son variados, pero sus principales especializaciones residen en la excelencia en el servicio y el turismo cultural y de lujo. Thiru acuñó el término "turismo de afinidad". El turismo de afinidad se refiere a la propensión de los huéspedes a participar en experiencias culturales "familiares" y "similares" a las de sus anfitriones. Ha publicado estudios de campo sobre Bután, Bali, Singapur, Vietnam, India y Tailandia. . En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
