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Instituto Internacional de Artes Culinarias |
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Título : Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región Tipo de documento: documento electrónico Autores: Drouillas C., Álvaro, ; Esmar G., Leoncio, ; Parentini M., José Pablo, Editorial: Instituto Internacional de Artes Culinarias Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 1 recurso en línea (104 páginas) : Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-956-09-4340-8 Nota general: Incluye Glosario.
Incluye índice.Palabras clave: Gastronomy. Gastronomía. Clasificación: 641.5 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150011 Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región [documento electrónico] / Drouillas C., Álvaro, ; Esmar G., Leoncio, ; Parentini M., José Pablo, . - Instituto Internacional de Artes Culinarias, 2019 . - 1 recurso en línea (104 páginas) : : ilustraciones.
ISBN : 978-956-09-4340-8
Incluye Glosario.
Incluye índice.
Palabras clave: Gastronomy. Gastronomía. Clasificación: 641.5 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150011
Título : Revista Culinary (15) Tipo de documento: documento electrónico Editorial: Instituto Internacional de Artes Culinarias Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (volu�menes) Palabras clave: Gastronomi�a Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150005 Revista Culinary (15) [documento electrónico] . - Instituto Internacional de Artes Culinarias, 2020 . - 1 recurso en li�nea (volu�menes).
Palabras clave: Gastronomi�a Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150005
Título : Revista Culinary (12) Tipo de documento: documento electrónico Editorial: Instituto Internacional de Artes Culinarias Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 1 recurso en línea (volúmenes) Palabras clave: Gastronomía Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150004 Revista Culinary (12) [documento electrónico] . - Instituto Internacional de Artes Culinarias, 2018 . - 1 recurso en línea (volúmenes).
Palabras clave: Gastronomía Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150004
Título : Revista Culinary (16) Tipo de documento: documento electrónico Editorial: Instituto Internacional de Artes Culinarias Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (volu�menes) Palabras clave: Gastronomi�a Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150010 Revista Culinary (16) [documento electrónico] . - Instituto Internacional de Artes Culinarias, 2019 . - 1 recurso en li�nea (volu�menes).
Palabras clave: Gastronomi�a Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150010
Título : Revista Culinary (13) Tipo de documento: documento electrónico Editorial: Instituto Internacional de Artes Culinarias Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (volu�menes) Palabras clave: Gastronomi�a Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150007 Revista Culinary (13) [documento electrónico] . - Instituto Internacional de Artes Culinarias, 2019 . - 1 recurso en li�nea (volu�menes).
Palabras clave: Gastronomi�a Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/150007 PermalinkPermalinkPermalink