Indexaxión 572.7
572 BioquímicaDocumentos en la biblioteca con la clasificación 572.7 (6)
Hacer una sugerencia Refinar búsqueda
Título : Biocatalysis : Enzymatic Basics and Applications Tipo de documento: documento electrónico Autores: Husain, Qayyum, ; Ullah, Mohammad Fahad, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: XIX, 331 p. 47 ilustraciones, 37 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-25023-2 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Enzimología Catálisis Biotecnología Índice Dewey: 572.7 Resumen: Este libro presenta a los lectores enzimas de importancia industrial y analiza en detalle sus estructuras y funciones, así como sus múltiples aplicaciones. Debido a sus capacidades biocatalíticas selectivas, las enzimas se utilizan en una amplia gama de industrias y procesos. El libro destaca enzimas seleccionadas y sus aplicaciones en agricultura, procesamiento de alimentos y decoloración, así como su papel en biomedicina. A su vez, analiza estrategias de ingeniería bioquímica como la inmovilización de enzimas, la ingeniería metabólica y el entrecruzamiento de agregados de enzimas, y sopesa críticamente sus ventajas y desventajas. Al ofrecer una gran cantidad de información y estimular nuevas investigaciones al presentar nuevos conceptos sobre funciones catalíticas enzimáticas en contextos básicos y aplicados, el libro representa un activo valioso para los investigadores del mundo académico y de la industria que se dedican a la ingeniería bioquímica, la microbiología y la biotecnología. Nota de contenido: Chapter 1: DNAzymes: Synthetic Enzymes Made of DNA -- Chapter 2: β-Amylase: General properties, mechanism and panorama of applications by immobilization on nano-structures -- Chapter 3: Oxidoreductases: Overview and Practical Applications -- Chapter 4: Rieske non-heme iron dioxygenases: applications and future perspectives -- Chapter 5: Cross-linked enzyme aggregates: current developments and applications -- Chapter 6: Immobilization of α-amylases and their analytical applications -- Chapter 7: Immobilized peroxidase catalyzed decolorization and degradation of industrially important dyes from polluted water -- Chapter 8: Screening, optimization and assembly of key pathway enzymes in metabolic engineering -- Chapter 9: Designing of Artificial Metalloenzymes: From Concept to Applications -- Chapter 10: Anti-inflammatory and antidote drug discovery with secreted phospholipase A2 -- Chapter 11: Clinical Significance of Enzymes in Disease and Diagnosis -- Chapter 12: Enzymes in food and feed industries: where tradition meets innovation -- Chapter 13: Microbial enzymes in food processing -- Chapter 14: Significance of enzymes and their application in agriculture -- Chapter 15: Proteinaceous Trypsin Inhibitors from Plants in Disarming the Insect Pest. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Biocatalysis : Enzymatic Basics and Applications [documento electrónico] / Husain, Qayyum, ; Ullah, Mohammad Fahad, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2019 . - XIX, 331 p. 47 ilustraciones, 37 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-25023-2
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Enzimología Catálisis Biotecnología Índice Dewey: 572.7 Resumen: Este libro presenta a los lectores enzimas de importancia industrial y analiza en detalle sus estructuras y funciones, así como sus múltiples aplicaciones. Debido a sus capacidades biocatalíticas selectivas, las enzimas se utilizan en una amplia gama de industrias y procesos. El libro destaca enzimas seleccionadas y sus aplicaciones en agricultura, procesamiento de alimentos y decoloración, así como su papel en biomedicina. A su vez, analiza estrategias de ingeniería bioquímica como la inmovilización de enzimas, la ingeniería metabólica y el entrecruzamiento de agregados de enzimas, y sopesa críticamente sus ventajas y desventajas. Al ofrecer una gran cantidad de información y estimular nuevas investigaciones al presentar nuevos conceptos sobre funciones catalíticas enzimáticas en contextos básicos y aplicados, el libro representa un activo valioso para los investigadores del mundo académico y de la industria que se dedican a la ingeniería bioquímica, la microbiología y la biotecnología. Nota de contenido: Chapter 1: DNAzymes: Synthetic Enzymes Made of DNA -- Chapter 2: β-Amylase: General properties, mechanism and panorama of applications by immobilization on nano-structures -- Chapter 3: Oxidoreductases: Overview and Practical Applications -- Chapter 4: Rieske non-heme iron dioxygenases: applications and future perspectives -- Chapter 5: Cross-linked enzyme aggregates: current developments and applications -- Chapter 6: Immobilization of α-amylases and their analytical applications -- Chapter 7: Immobilized peroxidase catalyzed decolorization and degradation of industrially important dyes from polluted water -- Chapter 8: Screening, optimization and assembly of key pathway enzymes in metabolic engineering -- Chapter 9: Designing of Artificial Metalloenzymes: From Concept to Applications -- Chapter 10: Anti-inflammatory and antidote drug discovery with secreted phospholipase A2 -- Chapter 11: Clinical Significance of Enzymes in Disease and Diagnosis -- Chapter 12: Enzymes in food and feed industries: where tradition meets innovation -- Chapter 13: Microbial enzymes in food processing -- Chapter 14: Significance of enzymes and their application in agriculture -- Chapter 15: Proteinaceous Trypsin Inhibitors from Plants in Disarming the Insect Pest. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : ENZYMES: Catalysis, Kinetics and Mechanisms Tipo de documento: documento electrónico Autores: Punekar, N.S, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: Singapore [Malasya] : Springer Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: XXIII, 562 p. 263 ilustraciones, 76 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-981-1307850-- Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Enzimología Proteínas Biotecnología Microbiología industrial Bioquímica de proteínas Índice Dewey: 572.7 Resumen: Este libro de texto de enzimología para estudiantes de posgrado y de grado avanzado cubre los programas de estudio de la mayoría de las universidades donde se enseña regularmente esta materia. Se centra en la sincronía entre las dos amplias facetas mecanicistas de la enzimología: la química y la cinética, y también destaca la sinergia entre la estructura y el mecanismo de las enzimas. Diseñado para el autoaprendizaje, explica cómo diseñar experimentos enzimáticos y, posteriormente, analizar los datos recopilados. El libro está dividido en cinco secciones principales: 1] Introducción a las enzimas, 2] Aspectos prácticos, 3] Mecanismos cinéticos, 4] Mecanismos químicos y 5] Fronteras de la enzimología. Los conceptos individuales se tratan como capítulos independientes; los lectores pueden explorar cualquier concepto individual con una mínima referencia cruzada con el resto del libro. Además, los enfoques complejos que requieren técnicas especializadas y experimentación involucrada (más allá del alcance de un laboratorio promedio) se cubren en teoría con referencias adecuadas para guiar a los lectores. El libro proporciona a los estudiantes, investigadores y académicos en el amplio campo de la biología un sólido conocimiento teórico y práctico de las enzimas. También está dirigido a aquellos que no cuentan con un enzimólogo en ejercicio que les enseñe la materia. Nota de contenido: Part I: Enzyme catalysis - a perspective -- Enzymes -Their place in Biology -- Enzymes - Historical aspects -- Exploiting enzymes – Technology -- On enzyme nomenclature and classification -- Hallmarks of an enzyme catalyst -- Origins of enzyme catalytic power -- Origins of enzyme catalytic power -- Which enzyme uses what trick? Some remarks -- Structure and catalysis: Conformational flexibility and protein motion -- Part II: Enzyme kinetic practice and measurements -- Chemical kinetics – Fundamentals -- Concepts of equilibrium and steady-state -- ES complex and pre-steady-state kinetics -- Principles of enzyme assays -- Good kinetic practices -- Quantification of catalysis and measures of enzyme purity -- Henri-Michaelis-Menten equation -- More complex rate expressions -- Enzyme kinetic data - Collection and analysis -- Part III: Elucidation of Kinetic mechanisms -- Approaches to kinetic mechanism – Overview -- Analysis of initial velocity patterns -- Enzyme inhibition analyses -- Irreversible inhibitions -- Reversible inhibitions -- Alternate substrate (product) interactions -- pH Studies with enzymes -- Isotopes in enzymology -- Isotope exchanges at equilibrium -- Isotope effects in enzymology -- From kinetic data to mechanism and back -- Part IV: Chemical mechanisms and catalysis -- Chemical reactivity and molecular interactions -- Acid-base chemistry and catalysis -- Nucleophilic catalysis and covalent reaction intermediates -- Phosphoryl group chemistry and importance of ATP -- Enzymatic oxidation-reduction reactions -- Carboxylations and decarboxylations -- Electrophilic catalysis and amino acid transformations -- Integrating kinetic and chemical mechanisms – A synthesis -- Part V: Frontiers in enzymology -- Regulation of enzyme activity -- In vitro versus in vivo - Concept and consequences -- Future of enzymology – An appraisal -- Closure - Whither Enzymology. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i ENZYMES: Catalysis, Kinetics and Mechanisms [documento electrónico] / Punekar, N.S, Autor . - 1 ed. . - Singapore [Malasya] : Springer, 2018 . - XXIII, 562 p. 263 ilustraciones, 76 ilustraciones en color.
ISBN : 978-981-1307850--
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Enzimología Proteínas Biotecnología Microbiología industrial Bioquímica de proteínas Índice Dewey: 572.7 Resumen: Este libro de texto de enzimología para estudiantes de posgrado y de grado avanzado cubre los programas de estudio de la mayoría de las universidades donde se enseña regularmente esta materia. Se centra en la sincronía entre las dos amplias facetas mecanicistas de la enzimología: la química y la cinética, y también destaca la sinergia entre la estructura y el mecanismo de las enzimas. Diseñado para el autoaprendizaje, explica cómo diseñar experimentos enzimáticos y, posteriormente, analizar los datos recopilados. El libro está dividido en cinco secciones principales: 1] Introducción a las enzimas, 2] Aspectos prácticos, 3] Mecanismos cinéticos, 4] Mecanismos químicos y 5] Fronteras de la enzimología. Los conceptos individuales se tratan como capítulos independientes; los lectores pueden explorar cualquier concepto individual con una mínima referencia cruzada con el resto del libro. Además, los enfoques complejos que requieren técnicas especializadas y experimentación involucrada (más allá del alcance de un laboratorio promedio) se cubren en teoría con referencias adecuadas para guiar a los lectores. El libro proporciona a los estudiantes, investigadores y académicos en el amplio campo de la biología un sólido conocimiento teórico y práctico de las enzimas. También está dirigido a aquellos que no cuentan con un enzimólogo en ejercicio que les enseñe la materia. Nota de contenido: Part I: Enzyme catalysis - a perspective -- Enzymes -Their place in Biology -- Enzymes - Historical aspects -- Exploiting enzymes – Technology -- On enzyme nomenclature and classification -- Hallmarks of an enzyme catalyst -- Origins of enzyme catalytic power -- Origins of enzyme catalytic power -- Which enzyme uses what trick? Some remarks -- Structure and catalysis: Conformational flexibility and protein motion -- Part II: Enzyme kinetic practice and measurements -- Chemical kinetics – Fundamentals -- Concepts of equilibrium and steady-state -- ES complex and pre-steady-state kinetics -- Principles of enzyme assays -- Good kinetic practices -- Quantification of catalysis and measures of enzyme purity -- Henri-Michaelis-Menten equation -- More complex rate expressions -- Enzyme kinetic data - Collection and analysis -- Part III: Elucidation of Kinetic mechanisms -- Approaches to kinetic mechanism – Overview -- Analysis of initial velocity patterns -- Enzyme inhibition analyses -- Irreversible inhibitions -- Reversible inhibitions -- Alternate substrate (product) interactions -- pH Studies with enzymes -- Isotopes in enzymology -- Isotope exchanges at equilibrium -- Isotope effects in enzymology -- From kinetic data to mechanism and back -- Part IV: Chemical mechanisms and catalysis -- Chemical reactivity and molecular interactions -- Acid-base chemistry and catalysis -- Nucleophilic catalysis and covalent reaction intermediates -- Phosphoryl group chemistry and importance of ATP -- Enzymatic oxidation-reduction reactions -- Carboxylations and decarboxylations -- Electrophilic catalysis and amino acid transformations -- Integrating kinetic and chemical mechanisms – A synthesis -- Part V: Frontiers in enzymology -- Regulation of enzyme activity -- In vitro versus in vivo - Concept and consequences -- Future of enzymology – An appraisal -- Closure - Whither Enzymology. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Future Directions in Metalloprotein and Metalloenzyme Research / Hanson, Graeme ; Berliner, Lawrence
Título : Future Directions in Metalloprotein and Metalloenzyme Research Tipo de documento: documento electrónico Autores: Hanson, Graeme, ; Berliner, Lawrence, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: XI, 191 p. 80 ilustraciones, 59 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-319-59100-1 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Enzimología Bioquímica clínica Biomateriales Bioquímica Médica Índice Dewey: 572.7 Resumen: Este libro cubre los últimos avances en metaloenzimas, incluida la caracterización de puentes metálicos en proteínas y péptidos, complejos de cobre (II) de péptidos marinos, Co (II) de alto espín en modelos y sistemas de metaloproteínas para enzimas como las enzimas que contienen molibdeno, CW. y pulso EPR de las enzimas del citocromo P450 y la familia radical S-adenosilmetionina FeS. En los dos volúmenes anteriores relacionados de la serie Biological Magnetic Resonance, EPR de alta resolución: aplicaciones a metaloenzimas y metales en medicina y Metales en biología: aplicaciones de EPR de alta resolución a metaloenzimas, los temas tratados incluyeron métodos de EPR de alta resolución y proteínas de hierro. , enzimas de níquel y cobre, metales en medicina, proteínas que contienen grupos de hierro y azufre y enzimas de molibdeno. En este volumen, se tratan en detalle los nuevos desarrollos en estas áreas y también se detallan las nuevas áreas que han surgido. Este es un libro ideal para estudiantes de posgrado e investigadores que trabajan en los campos de EPR de alta resolución, metaloenzimas y metales en biología. Nota de contenido: Synthetic Metalloenzymes -- P450 -- Molybdoenzymes -- SAM Family of FeS enzymes -- Co(II) enzymes and model complexes -- Photosystem II -- Energy – Hydrogenase – Mono Fe -- Energy – Hydrogenase – Di Fe -- Nanomaterials – Nitrate reductase -- Marine Cyclic Peptide Chemistry -- Distance measurements -- Neurodegenerative Diseases -- Smart Biomarkers for monitoring disease with metalloenzymes. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Future Directions in Metalloprotein and Metalloenzyme Research [documento electrónico] / Hanson, Graeme, ; Berliner, Lawrence, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2017 . - XI, 191 p. 80 ilustraciones, 59 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-319-59100-1
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Enzimología Bioquímica clínica Biomateriales Bioquímica Médica Índice Dewey: 572.7 Resumen: Este libro cubre los últimos avances en metaloenzimas, incluida la caracterización de puentes metálicos en proteínas y péptidos, complejos de cobre (II) de péptidos marinos, Co (II) de alto espín en modelos y sistemas de metaloproteínas para enzimas como las enzimas que contienen molibdeno, CW. y pulso EPR de las enzimas del citocromo P450 y la familia radical S-adenosilmetionina FeS. En los dos volúmenes anteriores relacionados de la serie Biological Magnetic Resonance, EPR de alta resolución: aplicaciones a metaloenzimas y metales en medicina y Metales en biología: aplicaciones de EPR de alta resolución a metaloenzimas, los temas tratados incluyeron métodos de EPR de alta resolución y proteínas de hierro. , enzimas de níquel y cobre, metales en medicina, proteínas que contienen grupos de hierro y azufre y enzimas de molibdeno. En este volumen, se tratan en detalle los nuevos desarrollos en estas áreas y también se detallan las nuevas áreas que han surgido. Este es un libro ideal para estudiantes de posgrado e investigadores que trabajan en los campos de EPR de alta resolución, metaloenzimas y metales en biología. Nota de contenido: Synthetic Metalloenzymes -- P450 -- Molybdoenzymes -- SAM Family of FeS enzymes -- Co(II) enzymes and model complexes -- Photosystem II -- Energy – Hydrogenase – Mono Fe -- Energy – Hydrogenase – Di Fe -- Nanomaterials – Nitrate reductase -- Marine Cyclic Peptide Chemistry -- Distance measurements -- Neurodegenerative Diseases -- Smart Biomarkers for monitoring disease with metalloenzymes. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : Laccases in Bioremediation and Waste Valorisation Tipo de documento: documento electrónico Autores: Schlosser, Dietmar, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: VIII, 239 p. 43 ilustraciones, 26 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-47906-0 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Enzimología Microbiología industrial bacterias Microbiología Ecología microbiana Índice Dewey: 572.7 Resumen: Este volumen de Monografías de Microbiología cubre los últimos avances en aplicaciones de lacasa en biorremediación y valorización de residuos. Los primeros tres capítulos proporcionan una introducción completa a las lacasas fúngicas y bacterianas (los dos grupos de enzimas más importantes desde el punto de vista de la aplicación) y su uso práctico en la biorremediación y la valorización de residuos lignocelulósicos. Los capítulos siguientes analizan posibles combinaciones de lacasas y otras enzimas potencialmente colaboradoras, y ofrecen información detallada sobre la inmovilización de lacasas para el tratamiento de aguas residuales y aplicaciones de biosensores ambientales de las lacasas. Por último, el libro aborda la búsqueda de enzimas con propiedades mejoradas y de mejor ajuste, cubriendo la ingeniería de lacasas mediante evolución dirigida y computacional, y nuevas enzimas de ambientes extremos. Como tal, es una lectura fascinante para los microbiólogos tanto de la industria como del mundo académico. . Nota de contenido: Fungal Laccases and Their Potential in Bioremediation Applications -- Bacterial Laccases: Some Recent Advances and Applications -- Old Enzymes at the Forefront of Lignocellulosic Waste Valorisation -- Laccases in the Context of Potentially Cooperating Enzymes -- Immobilized Laccase: A Promising Bioremediation Tool for the Removal of Organic Contaminants in Wastewater -- Challenges in Applying Cross-Linked Laccase Aggregates in Bioremediation of Emerging Contaminants from Municipal Wastewater -- Laccase-Assisted Cues: State-of-the-Art Analytical Modalities for Detection, Quantification, and Redefining "Removal" of Environmentally-Related Contaminants of High Concern -- Laccase Engineering by Directed and Computational Evolution -- Laccases from Extremophiles. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Laccases in Bioremediation and Waste Valorisation [documento electrónico] / Schlosser, Dietmar, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2020 . - VIII, 239 p. 43 ilustraciones, 26 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-47906-0
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Enzimología Microbiología industrial bacterias Microbiología Ecología microbiana Índice Dewey: 572.7 Resumen: Este volumen de Monografías de Microbiología cubre los últimos avances en aplicaciones de lacasa en biorremediación y valorización de residuos. Los primeros tres capítulos proporcionan una introducción completa a las lacasas fúngicas y bacterianas (los dos grupos de enzimas más importantes desde el punto de vista de la aplicación) y su uso práctico en la biorremediación y la valorización de residuos lignocelulósicos. Los capítulos siguientes analizan posibles combinaciones de lacasas y otras enzimas potencialmente colaboradoras, y ofrecen información detallada sobre la inmovilización de lacasas para el tratamiento de aguas residuales y aplicaciones de biosensores ambientales de las lacasas. Por último, el libro aborda la búsqueda de enzimas con propiedades mejoradas y de mejor ajuste, cubriendo la ingeniería de lacasas mediante evolución dirigida y computacional, y nuevas enzimas de ambientes extremos. Como tal, es una lectura fascinante para los microbiólogos tanto de la industria como del mundo académico. . Nota de contenido: Fungal Laccases and Their Potential in Bioremediation Applications -- Bacterial Laccases: Some Recent Advances and Applications -- Old Enzymes at the Forefront of Lignocellulosic Waste Valorisation -- Laccases in the Context of Potentially Cooperating Enzymes -- Immobilized Laccase: A Promising Bioremediation Tool for the Removal of Organic Contaminants in Wastewater -- Challenges in Applying Cross-Linked Laccase Aggregates in Bioremediation of Emerging Contaminants from Municipal Wastewater -- Laccase-Assisted Cues: State-of-the-Art Analytical Modalities for Detection, Quantification, and Redefining "Removal" of Environmentally-Related Contaminants of High Concern -- Laccase Engineering by Directed and Computational Evolution -- Laccases from Extremophiles. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : Microbial Enzymes: Roles and Applications in Industries Tipo de documento: documento electrónico Autores: Arora, Naveen Kumar, ; Mishra, Jitendra, ; Mishra, Vaibhav, Mención de edición: 1 ed. Editorial: Singapore [Malasya] : Springer Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: X, 329 p. 41 ilustraciones, 36 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-981-1517105-- Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Enzimología Contaminación Sostenibilidad Ingeniería Ambiental Biotecnología Biorremediación Desechos y eliminación de desperdicios Ingeniería Ambiental/Biotecnología Gestión de residuos/tecnología de residuos Índice Dewey: 572.7 Resumen: Enzimas microbianas: funciones y aplicaciones en la industria" ofrece una actualización esencial en el campo de la biotecnología microbiana y presenta la información más reciente sobre una variedad de enzimas microbianas como la fructosiltransferasa, lacasas, amilasas, lipasa y colesterol oxidasa, así como sus Posibles aplicaciones en diversas industrias. También se abordan las tecnologías de producción y optimización de varias enzimas microbianas de importancia industrial. En los últimos años, la ingeniería genética ha abierto nuevas posibilidades para rediseñar enzimas microbianas que sean útiles en múltiples industrias, aspecto que explora el libro. Además, demuestra cómo algunos de los problemas emergentes en los campos de la agricultura, el medio ambiente y la salud humana pueden resolverse con la ayuda de tecnologías verdes basadas en enzimas microbianas. Los temas tratados aquí no sólo proporcionarán una mejor comprensión de las aplicaciones comerciales de las enzimas microbianas, sino que también describirán enfoques futuristas para utilizar enzimas microbianas como impulsoras de la sostenibilidad industrial. Por último, el libro pretende ofrecer a los lectores una visión general de las aplicaciones recientes de enzimas microbianas en diversos sectores industriales y despertar el interés de los investigadores en el desarrollo de nuevas tecnologías de enzimas microbianas para satisfacer las necesidades cambiantes de la industria. Nota de contenido: Chapter 1. Fructosyltransferase Enzymes for Microbial Fructan Production -- Chapter 2. Exploitation of Saccharomyces cerevisiae Enzymes in Food Processing and Preparation of Nutraceuticals and Pharmaceuticals -- Chapter 3. CLaccase Recombinant Expression, Engineering and its Promising Applications -- Chapter 4. Advantages and Progress Innovations of Solid-State Fermentation to Produce Industrial Enzymes -- Chapter 5. Industrial Production and Optimization of Microbial Enzymes -- Chapter 6. Commercial Applications of Microbial Enzymes -- Chapter 7. Extremophilic Amylases: Microbial Production and Applications -- Chapter 8. Microbial Lipases and its Versatile Applications -- Chapter 9. Role of Fungal Enzymes in the Removal of Azo Dyes -- Chapter 10. Microbial Enzymes in Biocontrol of Phytopathogens -- Chapter 11. Commercial Application of Lignocellulose Degrading Enzymes in a Biorefinery -- Chapter 12. Microbial Cholesterol oxidase: Industrial Applications -- Chapter 13. Therapeutic Applications ofMicrobial Enzymes in the Management of Kidney-Stone Diseases. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Microbial Enzymes: Roles and Applications in Industries [documento electrónico] / Arora, Naveen Kumar, ; Mishra, Jitendra, ; Mishra, Vaibhav, . - 1 ed. . - Singapore [Malasya] : Springer, 2020 . - X, 329 p. 41 ilustraciones, 36 ilustraciones en color.
ISBN : 978-981-1517105--
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Enzimología Contaminación Sostenibilidad Ingeniería Ambiental Biotecnología Biorremediación Desechos y eliminación de desperdicios Ingeniería Ambiental/Biotecnología Gestión de residuos/tecnología de residuos Índice Dewey: 572.7 Resumen: Enzimas microbianas: funciones y aplicaciones en la industria" ofrece una actualización esencial en el campo de la biotecnología microbiana y presenta la información más reciente sobre una variedad de enzimas microbianas como la fructosiltransferasa, lacasas, amilasas, lipasa y colesterol oxidasa, así como sus Posibles aplicaciones en diversas industrias. También se abordan las tecnologías de producción y optimización de varias enzimas microbianas de importancia industrial. En los últimos años, la ingeniería genética ha abierto nuevas posibilidades para rediseñar enzimas microbianas que sean útiles en múltiples industrias, aspecto que explora el libro. Además, demuestra cómo algunos de los problemas emergentes en los campos de la agricultura, el medio ambiente y la salud humana pueden resolverse con la ayuda de tecnologías verdes basadas en enzimas microbianas. Los temas tratados aquí no sólo proporcionarán una mejor comprensión de las aplicaciones comerciales de las enzimas microbianas, sino que también describirán enfoques futuristas para utilizar enzimas microbianas como impulsoras de la sostenibilidad industrial. Por último, el libro pretende ofrecer a los lectores una visión general de las aplicaciones recientes de enzimas microbianas en diversos sectores industriales y despertar el interés de los investigadores en el desarrollo de nuevas tecnologías de enzimas microbianas para satisfacer las necesidades cambiantes de la industria. Nota de contenido: Chapter 1. Fructosyltransferase Enzymes for Microbial Fructan Production -- Chapter 2. Exploitation of Saccharomyces cerevisiae Enzymes in Food Processing and Preparation of Nutraceuticals and Pharmaceuticals -- Chapter 3. CLaccase Recombinant Expression, Engineering and its Promising Applications -- Chapter 4. Advantages and Progress Innovations of Solid-State Fermentation to Produce Industrial Enzymes -- Chapter 5. Industrial Production and Optimization of Microbial Enzymes -- Chapter 6. Commercial Applications of Microbial Enzymes -- Chapter 7. Extremophilic Amylases: Microbial Production and Applications -- Chapter 8. Microbial Lipases and its Versatile Applications -- Chapter 9. Role of Fungal Enzymes in the Removal of Azo Dyes -- Chapter 10. Microbial Enzymes in Biocontrol of Phytopathogens -- Chapter 11. Commercial Application of Lignocellulose Degrading Enzymes in a Biorefinery -- Chapter 12. Microbial Cholesterol oxidase: Industrial Applications -- Chapter 13. Therapeutic Applications ofMicrobial Enzymes in the Management of Kidney-Stone Diseases. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
