| Título : |
Nanotechnology: Applications in Energy, Drug and Food |
| Tipo de documento: |
documento electrónico |
| Autores: |
Siddiquee, Shafiquzzaman, ; Melvin, Gan Jet Hong, ; Rahman, Md Mizanur, |
| Mención de edición: |
1 ed. |
| Editorial: |
[s.l.] : Springer |
| Fecha de publicación: |
2019 |
| Número de páginas: |
XIII, 439 p. 157 ilustraciones, 113 ilustraciones en color. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-3-319-99602-8 |
| Nota general: |
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. |
| Palabras clave: |
Ciencia de los Alimentos Fuentes de energía renovable Alimento Energía renovable Microbiología de los alimentos |
| Índice Dewey: |
641.3 Alimentos |
| Resumen: |
Las aplicaciones de la nanotecnología son los tamaños notables que dependen de las propiedades fisicoquímicas de los nanomateriales, lo que ha llevado al desarrollo de protocolos para sintetizar nanomateriales en una variedad de tamaños, formas y composiciones químicas. Los nanomateriales son normalmente polvos compuestos de nanopartículas que presentan propiedades diferentes a las de los polvos. La nanotecnología es la ingeniería de sistemas funcionales a escala molecular con sus amplias aplicaciones en el sector energético, incluidos, entre otros, recursos energéticos, conversión de energía, almacenamiento de energía y uso de energía; sistemas de administración de medicamentos, incluidos problemas de seguridad, perspectivas, desafíos, terapias diana para el cáncer, enfermedades neurodegenerativas y otras enfermedades humanas, ingeniería de tejidos basada en nanomateriales; y sectores alimentarios, incluida la seguridad y calidad de los alimentos, oportunidades, desafíos, mejora del envasado de alimentos basado en nanomateriales y determinación de patógenos transmitidos por los alimentos, alimentos agrícolas y marinos, análisis de mercado, regulaciones y perspectivas futuras. Se enfatizará y resaltará la utilización de la nanotecnología en el campo energético, de acuerdo con su destacado y alto impacto en este campo en particular. Se revelarán a los lectores las tendencias recientes y los importantes beneficios de la nanotecnología en el campo de la energía, y se discutirán sus prometedoras aplicaciones avanzadas. El paradigma actual de descubrimiento de fármacos necesita constantemente mejorar, mejorar la eficiencia y reducir el tiempo de comercialización sobre la base del diseño del descubrimiento de nuevos fármacos, su administración y fabricación farmacéutica. En este libro se destacará que la administración de fármacos basada en nanotecnología es un aspecto importante de la medicina, ya que los fármacos más potentes y específicos se analizan especialmente para comprender las vías de las enfermedades. Se pueden aplicar varios biomateriales a fármacos de molécula pequeña como reservorios de liberación controlada para la administración de fármacos y proporcionar nuevos conocimientos sobre los procesos patológicos, comprendiendo así los mecanismos de acción de los fármacos. Las aplicaciones de la nanotecnología alimentaria son un área de interés emergente para la industria alimentaria, por lo que en este libro se dará más prioridad a discutir los usos de los nanomateriales para el envasado de alimentos, la seguridad y calidad de los alimentos y la eliminación de los materiales contaminados o estropeados. patógenos transmitidos por los alimentos. Y también se discutirá sobre productos alimenticios basados en nanotecnología, cómo hacerlos más sabrosos, más saludables y más nutritivos, como las vitaminas, para reducir el contenido de grasa y garantizar que no se degraden durante la vida útil del producto. La nanotecnología es básicamente el uso de nanomateriales, dispositivos y sistemas mediante el control de la materia a escala nanométrica. Se requieren estudios multidisciplinarios para descubrir la tecnología y pasar tan rápido del concepto a la realidad. La nanotecnología no sólo siempre proporcionó más beneficios en energía, medicamentos y productos alimenticios, sino que también proporcionó beneficios significativos en aplicaciones de campo multidisciplinarias. |
| Nota de contenido: |
Nanotechnology: Recent Trends in Food Safety, Quality and Market Analysis -- Improvement of Food Packaging based on Functional Nanomaterials -- Nanotechnology Applications in Food: Opportunities and Challenges in Food Industry -- Applications of Nanotechnology in Marine and Agro - based Products -- Applications of Polymeric Nanoparticles in Food Sector -- Advanced Analytical Methods for the Analysis of Food Products -- Nanosensors based Detection of Foodborne Pathogens -- Carbon Nanomaterials for Energy Storage Devices -- Zinc based spinel oxides for energy conversion and storage applications -- Nanotechnology in Renewable Energy: Critical Reviews for Wind Energy -- Nanocoating for Efficient Energy Conversion -- Nanomaterials: Electromagnetic Wave Energy Loss -- Promising Nanotechnology for Photovoltaic Cells -- Nanotechnology: Emerging Opportunities for Fuel Cell Application -- Application of Nanotechnology in Energy Efficient Lighting System. . |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
Nanotechnology: Applications in Energy, Drug and Food [documento electrónico] / Siddiquee, Shafiquzzaman, ; Melvin, Gan Jet Hong, ; Rahman, Md Mizanur, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2019 . - XIII, 439 p. 157 ilustraciones, 113 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-319-99602-8 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
| Palabras clave: |
Ciencia de los Alimentos Fuentes de energía renovable Alimento Energía renovable Microbiología de los alimentos |
| Índice Dewey: |
641.3 Alimentos |
| Resumen: |
Las aplicaciones de la nanotecnología son los tamaños notables que dependen de las propiedades fisicoquímicas de los nanomateriales, lo que ha llevado al desarrollo de protocolos para sintetizar nanomateriales en una variedad de tamaños, formas y composiciones químicas. Los nanomateriales son normalmente polvos compuestos de nanopartículas que presentan propiedades diferentes a las de los polvos. La nanotecnología es la ingeniería de sistemas funcionales a escala molecular con sus amplias aplicaciones en el sector energético, incluidos, entre otros, recursos energéticos, conversión de energía, almacenamiento de energía y uso de energía; sistemas de administración de medicamentos, incluidos problemas de seguridad, perspectivas, desafíos, terapias diana para el cáncer, enfermedades neurodegenerativas y otras enfermedades humanas, ingeniería de tejidos basada en nanomateriales; y sectores alimentarios, incluida la seguridad y calidad de los alimentos, oportunidades, desafíos, mejora del envasado de alimentos basado en nanomateriales y determinación de patógenos transmitidos por los alimentos, alimentos agrícolas y marinos, análisis de mercado, regulaciones y perspectivas futuras. Se enfatizará y resaltará la utilización de la nanotecnología en el campo energético, de acuerdo con su destacado y alto impacto en este campo en particular. Se revelarán a los lectores las tendencias recientes y los importantes beneficios de la nanotecnología en el campo de la energía, y se discutirán sus prometedoras aplicaciones avanzadas. El paradigma actual de descubrimiento de fármacos necesita constantemente mejorar, mejorar la eficiencia y reducir el tiempo de comercialización sobre la base del diseño del descubrimiento de nuevos fármacos, su administración y fabricación farmacéutica. En este libro se destacará que la administración de fármacos basada en nanotecnología es un aspecto importante de la medicina, ya que los fármacos más potentes y específicos se analizan especialmente para comprender las vías de las enfermedades. Se pueden aplicar varios biomateriales a fármacos de molécula pequeña como reservorios de liberación controlada para la administración de fármacos y proporcionar nuevos conocimientos sobre los procesos patológicos, comprendiendo así los mecanismos de acción de los fármacos. Las aplicaciones de la nanotecnología alimentaria son un área de interés emergente para la industria alimentaria, por lo que en este libro se dará más prioridad a discutir los usos de los nanomateriales para el envasado de alimentos, la seguridad y calidad de los alimentos y la eliminación de los materiales contaminados o estropeados. patógenos transmitidos por los alimentos. Y también se discutirá sobre productos alimenticios basados en nanotecnología, cómo hacerlos más sabrosos, más saludables y más nutritivos, como las vitaminas, para reducir el contenido de grasa y garantizar que no se degraden durante la vida útil del producto. La nanotecnología es básicamente el uso de nanomateriales, dispositivos y sistemas mediante el control de la materia a escala nanométrica. Se requieren estudios multidisciplinarios para descubrir la tecnología y pasar tan rápido del concepto a la realidad. La nanotecnología no sólo siempre proporcionó más beneficios en energía, medicamentos y productos alimenticios, sino que también proporcionó beneficios significativos en aplicaciones de campo multidisciplinarias. |
| Nota de contenido: |
Nanotechnology: Recent Trends in Food Safety, Quality and Market Analysis -- Improvement of Food Packaging based on Functional Nanomaterials -- Nanotechnology Applications in Food: Opportunities and Challenges in Food Industry -- Applications of Nanotechnology in Marine and Agro - based Products -- Applications of Polymeric Nanoparticles in Food Sector -- Advanced Analytical Methods for the Analysis of Food Products -- Nanosensors based Detection of Foodborne Pathogens -- Carbon Nanomaterials for Energy Storage Devices -- Zinc based spinel oxides for energy conversion and storage applications -- Nanotechnology in Renewable Energy: Critical Reviews for Wind Energy -- Nanocoating for Efficient Energy Conversion -- Nanomaterials: Electromagnetic Wave Energy Loss -- Promising Nanotechnology for Photovoltaic Cells -- Nanotechnology: Emerging Opportunities for Fuel Cell Application -- Application of Nanotechnology in Energy Efficient Lighting System. . |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
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