| TÃtulo : |
Microbial Enzymes: Roles and Applications in Industries |
| Tipo de documento: |
documento electrónico |
| Autores: |
Arora, Naveen Kumar, ; Mishra, Jitendra, ; Mishra, Vaibhav, |
| Mención de edición: |
1 ed. |
| Editorial: |
Singapore [Malasya] : Springer |
| Fecha de publicación: |
2020 |
| Número de páginas: |
X, 329 p. 41 ilustraciones, 36 ilustraciones en color. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-981-1517105-- |
| Nota general: |
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. |
| Palabras clave: |
EnzimologÃa Contaminación Sostenibilidad IngenierÃa Ambiental BiotecnologÃa Biorremediación Desechos y eliminación de desperdicios IngenierÃa Ambiental/BiotecnologÃa Gestión de residuos/tecnologÃa de residuos |
| Ãndice Dewey: |
572.7 |
| Resumen: |
Enzimas microbianas: funciones y aplicaciones en la industria" ofrece una actualización esencial en el campo de la biotecnologÃa microbiana y presenta la información más reciente sobre una variedad de enzimas microbianas como la fructosiltransferasa, lacasas, amilasas, lipasa y colesterol oxidasa, asà como sus Posibles aplicaciones en diversas industrias. También se abordan las tecnologÃas de producción y optimización de varias enzimas microbianas de importancia industrial. En los últimos años, la ingenierÃa genética ha abierto nuevas posibilidades para rediseñar enzimas microbianas que sean útiles en múltiples industrias, aspecto que explora el libro. Además, demuestra cómo algunos de los problemas emergentes en los campos de la agricultura, el medio ambiente y la salud humana pueden resolverse con la ayuda de tecnologÃas verdes basadas en enzimas microbianas. Los temas tratados aquà no sólo proporcionarán una mejor comprensión de las aplicaciones comerciales de las enzimas microbianas, sino que también describirán enfoques futuristas para utilizar enzimas microbianas como impulsoras de la sostenibilidad industrial. Por último, el libro pretende ofrecer a los lectores una visión general de las aplicaciones recientes de enzimas microbianas en diversos sectores industriales y despertar el interés de los investigadores en el desarrollo de nuevas tecnologÃas de enzimas microbianas para satisfacer las necesidades cambiantes de la industria. |
| Nota de contenido: |
Chapter 1. Fructosyltransferase Enzymes for Microbial Fructan Production -- Chapter 2. Exploitation of Saccharomyces cerevisiae Enzymes in Food Processing and Preparation of Nutraceuticals and Pharmaceuticals -- Chapter 3. CLaccase Recombinant Expression, Engineering and its Promising Applications -- Chapter 4. Advantages and Progress Innovations of Solid-State Fermentation to Produce Industrial Enzymes -- Chapter 5. Industrial Production and Optimization of Microbial Enzymes -- Chapter 6. Commercial Applications of Microbial Enzymes -- Chapter 7. Extremophilic Amylases: Microbial Production and Applications -- Chapter 8. Microbial Lipases and its Versatile Applications -- Chapter 9. Role of Fungal Enzymes in the Removal of Azo Dyes -- Chapter 10. Microbial Enzymes in Biocontrol of Phytopathogens -- Chapter 11. Commercial Application of Lignocellulose Degrading Enzymes in a Biorefinery -- Chapter 12. Microbial Cholesterol oxidase: Industrial Applications -- Chapter 13. Therapeutic Applications ofMicrobial Enzymes in the Management of Kidney-Stone Diseases. |
| En lÃnea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
Microbial Enzymes: Roles and Applications in Industries [documento electrónico] / Arora, Naveen Kumar, ; Mishra, Jitendra, ; Mishra, Vaibhav, . - 1 ed. . - Singapore [Malasya] : Springer, 2020 . - X, 329 p. 41 ilustraciones, 36 ilustraciones en color. ISBN : 978-981-1517105-- Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
| Palabras clave: |
EnzimologÃa Contaminación Sostenibilidad IngenierÃa Ambiental BiotecnologÃa Biorremediación Desechos y eliminación de desperdicios IngenierÃa Ambiental/BiotecnologÃa Gestión de residuos/tecnologÃa de residuos |
| Ãndice Dewey: |
572.7 |
| Resumen: |
Enzimas microbianas: funciones y aplicaciones en la industria" ofrece una actualización esencial en el campo de la biotecnologÃa microbiana y presenta la información más reciente sobre una variedad de enzimas microbianas como la fructosiltransferasa, lacasas, amilasas, lipasa y colesterol oxidasa, asà como sus Posibles aplicaciones en diversas industrias. También se abordan las tecnologÃas de producción y optimización de varias enzimas microbianas de importancia industrial. En los últimos años, la ingenierÃa genética ha abierto nuevas posibilidades para rediseñar enzimas microbianas que sean útiles en múltiples industrias, aspecto que explora el libro. Además, demuestra cómo algunos de los problemas emergentes en los campos de la agricultura, el medio ambiente y la salud humana pueden resolverse con la ayuda de tecnologÃas verdes basadas en enzimas microbianas. Los temas tratados aquà no sólo proporcionarán una mejor comprensión de las aplicaciones comerciales de las enzimas microbianas, sino que también describirán enfoques futuristas para utilizar enzimas microbianas como impulsoras de la sostenibilidad industrial. Por último, el libro pretende ofrecer a los lectores una visión general de las aplicaciones recientes de enzimas microbianas en diversos sectores industriales y despertar el interés de los investigadores en el desarrollo de nuevas tecnologÃas de enzimas microbianas para satisfacer las necesidades cambiantes de la industria. |
| Nota de contenido: |
Chapter 1. Fructosyltransferase Enzymes for Microbial Fructan Production -- Chapter 2. Exploitation of Saccharomyces cerevisiae Enzymes in Food Processing and Preparation of Nutraceuticals and Pharmaceuticals -- Chapter 3. CLaccase Recombinant Expression, Engineering and its Promising Applications -- Chapter 4. Advantages and Progress Innovations of Solid-State Fermentation to Produce Industrial Enzymes -- Chapter 5. Industrial Production and Optimization of Microbial Enzymes -- Chapter 6. Commercial Applications of Microbial Enzymes -- Chapter 7. Extremophilic Amylases: Microbial Production and Applications -- Chapter 8. Microbial Lipases and its Versatile Applications -- Chapter 9. Role of Fungal Enzymes in the Removal of Azo Dyes -- Chapter 10. Microbial Enzymes in Biocontrol of Phytopathogens -- Chapter 11. Commercial Application of Lignocellulose Degrading Enzymes in a Biorefinery -- Chapter 12. Microbial Cholesterol oxidase: Industrial Applications -- Chapter 13. Therapeutic Applications ofMicrobial Enzymes in the Management of Kidney-Stone Diseases. |
| En lÃnea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
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