Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias / Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7 :; 2004; México))  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias Tipo de documento: documento electrónico Autores: Márquez Fernández, Libertad. ; e-libro, Corp ; Díaz Torres, Raúl Congreso: Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7 :; 2004; México)) Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 10 p. Palabras clave: Nutricion  Proteinas  Nutrición  Niños.  Bebidas.  Proteínas.  Protein products industry.  Beverage industry. Clasificación: 641.87 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/71419 Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias [documento electrónico] / Márquez Fernández, Libertad. ; e-libro, Corp ; Díaz Torres, Raúl / Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7 :; 2004; México)) . - Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria, 2010 . - 10 p. Palabras clave: Nutricion  Proteinas  Nutrición  Niños.  Bebidas.  Proteínas.  Protein products industry.  Beverage industry. Clasificación: 641.87 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/71419

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