EI cultivo de los hongos comestibles / Guzmán, Gastón ; e-libro, Corp  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : EI cultivo de los hongos comestibles  : con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agroindustriales Tipo de documento: documento electrónico Autores: Guzmán, Gastón, ; e-libro, Corp Mención de edición: 2a. reimp. Editorial: México D.F. [Mexico] : Instituto Politécnico Nacional Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: viii, 245 p. Palabras clave:   Hongos  Cultivo.  Fungi  Edible. Clasificación: 641.358 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/72184 EI cultivo de los hongos comestibles  : con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agroindustriales [documento electrónico] / Guzmán, Gastón, ; e-libro, Corp  . -  2a. reimp. . - México D.F. [Mexico] : Instituto Politécnico Nacional, 2010 . - viii, 245 p. Palabras clave:   Hongos  Cultivo.  Fungi  Edible. Clasificación: 641.358 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/72184

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