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Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo / GutieÌrrez Quecano, Royer Yesid
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TÃtulo : Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo Tipo de documento: documento electrónico Autores: GutieÌrrez Quecano, Royer Yesid, Editorial: Fundación Universitaria San Mateo Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (76 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 978-958-52-5224-0 Palabras clave: Cooking Study and teaching. Internet in education. Education Higher. Cocina Enseñanza. Internet en educacioÌn. Enseñanza superior. Clasificación: 641.507 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/172425 Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo [documento electrónico] / GutieÌrrez Quecano, Royer Yesid, . - Fundación Universitaria San Mateo, 2019 . - 1 recurso en liÌnea (76 paÌginas).
ISBN : 978-958-52-5224-0
Palabras clave: Cooking Study and teaching. Internet in education. Education Higher. Cocina Enseñanza. Internet en educacioÌn. Enseñanza superior. Clasificación: 641.507 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/172425
TÃtulo : Enseñanzas iniciales : nivel I. Ãmbito de ciencia, tecnologÃa y sociedad en el mundo actual. Unidad 3. Las ciencias en la cocina Tipo de documento: documento electrónico Autores: TaÌrraga MiÌnguez, RauÌl. Editorial: Ministerio de Educación y Formación Profesional de España Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (75 paÌginas) : Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 9788436956603 Palabras clave: Cooking Study and teaching. Cocina. Enseñanza. Clasificación: 641.507 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/49412 Enseñanzas iniciales : nivel I. Ãmbito de ciencia, tecnologÃa y sociedad en el mundo actual. Unidad 3. Las ciencias en la cocina [documento electrónico] / TaÌrraga MiÌnguez, RauÌl. . - Ministerio de Educación y Formación Profesional de España, 2015 . - 1 recurso en liÌnea (75 paÌginas) : : ilustraciones.
ISBN : 9788436956603
Palabras clave: Cooking Study and teaching. Cocina. Enseñanza. Clasificación: 641.507 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/49412 Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia / GutieÌrrez Quecano, Royer Yasid
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TÃtulo : Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia Tipo de documento: documento electrónico Autores: GutieÌrrez Quecano, Royer Yasid, Editorial: Fundación Universitaria San Mateo Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (101 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 978-958-52-5221-9 Palabras clave: Cooking Study and teaching. Gastronomy. Cocina Enseñanza. GastronomiÌa. Clasificación: 641.507 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/172423 Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia [documento electrónico] / GutieÌrrez Quecano, Royer Yasid, . - Fundación Universitaria San Mateo, 2019 . - 1 recurso en liÌnea (101 paÌginas).
ISBN : 978-958-52-5221-9
Palabras clave: Cooking Study and teaching. Gastronomy. Cocina Enseñanza. GastronomiÌa. Clasificación: 641.507 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/172423