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Documentos en la biblioteca con la clasificación 380.141710972 (3)



Globalización e integración regional en la producción y desarrollo tecnológico de la lecherÃa mexicana / MartiÌnez Borrego, Estela. ; Facultad de Ciencias PoliÌticas y Sociales. ; Salas Quintanal, HernaÌn
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La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial / Valle Rivera, MarÃa del Carmen del.
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TÃtulo : La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial Tipo de documento: documento electrónico Autores: Valle Rivera, MarÃa del Carmen del. Editorial: Editorial Miguel Ãngel Porrúa Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (438 pa�ginas) ISBN/ISSN/DL: 9781512905397 Nota general: Contiene i�ndice. Palabras clave: Milk trade Technological innovations Mexico. Industria lechera Innovaciones tecnologicas Mexico. Clasificación: 380.141710972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/73102 La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial [documento electrónico] / Valle Rivera, MarÃa del Carmen del. . - Editorial Miguel Ãngel Porrúa, 2000 . - 1 recurso en li�nea (438 pa�ginas).
ISBN : 9781512905397
Contiene i�ndice.
Palabras clave: Milk trade Technological innovations Mexico. Industria lechera Innovaciones tecnologicas Mexico. Clasificación: 380.141710972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/73102 La leche y los quesos artesanales en México / Cervantes Escoto, Fernando ; Villegas de Gante, Abraham
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TÃtulo : La leche y los quesos artesanales en México Tipo de documento: documento electrónico Autores: Cervantes Escoto, Fernando ; Villegas de Gante, Abraham Editorial: Editorial Miguel Ãngel Porrúa Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 1 recurso en li�nea Palabras clave: Cheesemakers Mexico. Cheese industry Mexico. Milk trade Mexico. Comercio de la leche Me�xico. Clasificación: 380.141710972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/38554 La leche y los quesos artesanales en México [documento electrónico] / Cervantes Escoto, Fernando ; Villegas de Gante, Abraham . - Editorial Miguel Ãngel Porrúa, 2012 . - 1 recurso en li�nea.
Palabras clave: Cheesemakers Mexico. Cheese industry Mexico. Milk trade Mexico. Comercio de la leche Me�xico. Clasificación: 380.141710972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/38554