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Documentos en la biblioteca con la clasificación 641.503 (2)



TÃtulo : La cocina situada : un diccionario ilustrado para la soberanÃa alimentaria Tipo de documento: documento electrónico Autores: MonsoniÌs, Marina, Editorial: Editorial GG Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (165 paÌginas) : Il.: ilustraciones (color) ISBN/ISSN/DL: 978-84-252-3323-4 Palabras clave: Cocina Cocina Clasificación: 641.503 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/210892 La cocina situada : un diccionario ilustrado para la soberanÃa alimentaria [documento electrónico] / MonsoniÌs, Marina, . - Editorial GG, 2021 . - 1 recurso en liÌnea (165 paÌginas) : : ilustraciones (color).
ISBN : 978-84-252-3323-4
Palabras clave: Cocina Cocina Clasificación: 641.503 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/210892
TÃtulo : Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario Tipo de documento: documento electrónico Autores: Rivera MarÃn, Guadalupe, Mención de edición: Sexta edicio�n facsimilar. Editorial: Editorial Miguel Ãngel Porrúa Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (lxvii, 965 pa�ginas) : Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 9781512950878 Nota general: Reproduccio�n facsimilar de la edicio�n pri�ncipe. Palabras clave: Cooking Cooking Mexican Cocina. Diccionario. Clasificación: 641.503 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/100453 Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario [documento electrónico] / Rivera MarÃn, Guadalupe, . - Sexta edicio�n facsimilar. . - Editorial Miguel Ãngel Porrúa, 2016 . - 1 recurso en li�nea (lxvii, 965 pa�ginas) : : ilustraciones.
ISBN : 9781512950878
Reproduccio�n facsimilar de la edicio�n pri�ncipe.
Palabras clave: Cooking Cooking Mexican Cocina. Diccionario. Clasificación: 641.503 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/100453