Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 / Aragonés Mendoza, Javier Florencio  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Aragonés Mendoza, Javier Florencio, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (102 pa�ginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-03610-8 Palabras clave:   Carne  Conservacio�n.  Carne  Procesado. Clasificación: 641.49 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/231348 Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 [documento electrónico] / Aragonés Mendoza, Javier Florencio,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023 . - 1 recurso en li�nea (102 pa�ginas). ISBN : 978-84-11-03610-8 Palabras clave:   Carne  Conservacio�n.  Carne  Procesado. Clasificación: 641.49 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/231348

Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos. INAI0108 / Aragonés Mendoza, Javier Florencio  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos. INAI0108 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Aragonés Mendoza, Javier Florencio, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en línea (178 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-03764-8 Palabras clave:   Carne  Conservación.  Carne  Procesado. Clasificación: 641.49 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/231357 Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos. INAI0108 [documento electrónico] / Aragonés Mendoza, Javier Florencio,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023 . - 1 recurso en línea (178 páginas). ISBN : 978-84-11-03764-8 Palabras clave:   Carne  Conservación.  Carne  Procesado. Clasificación: 641.49 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/231357

---

1 (1 - 2 / 2) Ver por página : 25 50 100 200