Elaboración de productos de bollería / Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Elaboración de productos de bollería  : panadería y bollería (UF0292) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo. ; e-libro, Corp Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 1 recurso en línea (570 p.) Palabras clave:   Panadería.  Baking. Clasificación: 641.815 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/54297 Elaboración de productos de bollería  : panadería y bollería (UF0292) [documento electrónico] / Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo. ; e-libro, Corp . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2012 . - 1 recurso en línea (570 p.). Palabras clave:   Panadería.  Baking. Clasificación: 641.815 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/54297

Elaboración de productos de panadería / Delgado González, Fernanda.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Elaboración de productos de panadería  : panadería y bollería (UF0291) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Delgado González, Fernanda. ; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio ; e-libro, Corp Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 1 recurso en línea (480 p.) Palabras clave:   Baked products.  Panadería. Clasificación: 641.815 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/54296 Elaboración de productos de panadería  : panadería y bollería (UF0291) [documento electrónico] / Delgado González, Fernanda. ; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio ; e-libro, Corp . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2012 . - 1 recurso en línea (480 p.). Palabras clave:   Baked products.  Panadería. Clasificación: 641.815 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/54296

Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 / Podadera Pastrana, Ana  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Podadera Pastrana, Ana, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 1 recurso en línea ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-84398-0 Nota general: Certificado de profesionalidad INAF0108 - Panadería y bollería. Palabras clave:   Productos horneados. Clasificación: 641.815 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/274322 Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 [documento electrónico] / Podadera Pastrana, Ana,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2024 . - 1 recurso en línea. ISBN : 978-84-11-84398-0 Certificado de profesionalidad INAF0108 - Panadería y bollería. Palabras clave:   Productos horneados. Clasificación: 641.815 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/274322

Panadería casera  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Panadería casera Tipo de documento: documento electrónico Editorial: Dos Editores Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 1 recurso en línea (96 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-987-1243-14-3 Nota general: Incluye índice. Subtítulo de la cubierta. Palabras clave:   Panadería casera. Clasificación: 641.815 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/252213 Panadería casera [documento electrónico] . - Dos Editores, 2009 . - 1 recurso en línea (96 páginas). ISBN : 978-987-1243-14-3 Incluye índice. Subtítulo de la cubierta. Palabras clave:   Panadería casera. Clasificación: 641.815 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/252213

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