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TÃtulo : Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Editorial CEP S. Editorial: Editorial CEP, S.L. Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (322 pa�ginas) ISBN/ISSN/DL: 9788468163796 Nota general: Incluye i�ndice. Palabras clave: Employees Training of Spain. Empleados Capacitacio�n EspanÆ’a. Training manuals. Manuales de formacio�n. Nutrition. Nutricio�n. Cooks Training of. Cocineros Capacitacio�n. Clasificación: 641.5092 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/51027 Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) [documento electrónico] / Editorial CEP S. . - Editorial CEP, S.L., 2016 . - 1 recurso en li�nea (322 pa�ginas).
ISBN : 9788468163796
Incluye i�ndice.
Palabras clave: Employees Training of Spain. Empleados Capacitacio�n Espanƒa. Training manuals. Manuales de formacio�n. Nutrition. Nutricio�n. Cooks Training of. Cocineros Capacitacio�n. Clasificación: 641.5092 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/51027