| Título : |
Food, Genetic Engineering and Philosophy of Technology : Magic Bullets, Technological Fixes and Responsibility to the Future |
| Tipo de documento: |
documento electrónico |
| Autores: |
Scott, N. Dane, Autor |
| Mención de edición: |
1 ed. |
| Editorial: |
[s.l.] : Springer |
| Fecha de publicación: |
2018 |
| Número de páginas: |
XVIII, 158 p. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-3-319-96027-2 |
| Nota general: |
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. |
| Palabras clave: |
Agricultura Ética aplicada Biotecnología Ética agrícola Bioingeniería Química |
| Índice Dewey: |
174.963 |
| Resumen: |
Este libro describe controversias específicas y bien conocidas en el debate sobre la modificación genética y las conecta con cuestiones filosóficas más profundas de la filosofía de la tecnología. Contribuye a las deliberaciones actuales y de gran alcance sobre el futuro de la alimentación, la agricultura y la sociedad. Las controversias sobre los llamados Organismos Genéticamente Modificados (OGM) aparecen regularmente en la prensa. El debate sobre la biotecnología se ha convertido en una disputa filosófica de largo plazo. La discusión va mucho más allá de las preguntas empíricas iniciales sobre si los alimentos y cultivos transgénicos son seguros para el consumo humano o si plantean daños ambientales que dominaron las noticias. De hecho, las implicaciones de este debate se extienden más allá de la esfera de la alimentación y la agricultura para abarcar el papel general de la ciencia y la tecnología en la sociedad. La controversia sobre los transgénicos brinda una oportunidad para explorar cuestiones importantes en la filosofía de la tecnología. Los investigadores, profesores y estudiantes interesados en la biotecnología agrícola, la filosofía de la tecnología y el futuro de la alimentación y la agricultura encontrarán esta exploración oportuna y estimulante. |
| Nota de contenido: |
Genetically Engineering and Philosophy of Technology: Technological Fixes, Magic Bullets and the Faustian Bargain -- Chapter 1: "Four Keys Concepts for Understanding the Biotechnology Dilemma: Magic Bullets, Technological Fixes, Faustian Bargains and Big Science" -- Chapter 2: "At the Crossroads of Philosophy Technological: Optimism, Pessimism or Pragmatism" -- Chapter 3: "Magic Bullets and Productionist Paradigm: Biotechnology or Agroecology" -- Chapter 4: "Technological Fixes: Golden Rice and Social Change" -- Chapter 5: "The Sorcerer's Apprentice meets Chicken Little: Risk versus Precaution" -- Chapter 6: "Scientists, Can we trust them? Biotechnology, Big Science and Vested Interests" -- Chapter 7: "Science, Agriculture and the Good Life: Biotechnology at the Crossroads to the Future" -- Chapter 8: "The Faustian Bargain: Realism and Idealism in the GM debate. |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
Food, Genetic Engineering and Philosophy of Technology : Magic Bullets, Technological Fixes and Responsibility to the Future [documento electrónico] / Scott, N. Dane, Autor . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2018 . - XVIII, 158 p. ISBN : 978-3-319-96027-2 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
| Palabras clave: |
Agricultura Ética aplicada Biotecnología Ética agrícola Bioingeniería Química |
| Índice Dewey: |
174.963 |
| Resumen: |
Este libro describe controversias específicas y bien conocidas en el debate sobre la modificación genética y las conecta con cuestiones filosóficas más profundas de la filosofía de la tecnología. Contribuye a las deliberaciones actuales y de gran alcance sobre el futuro de la alimentación, la agricultura y la sociedad. Las controversias sobre los llamados Organismos Genéticamente Modificados (OGM) aparecen regularmente en la prensa. El debate sobre la biotecnología se ha convertido en una disputa filosófica de largo plazo. La discusión va mucho más allá de las preguntas empíricas iniciales sobre si los alimentos y cultivos transgénicos son seguros para el consumo humano o si plantean daños ambientales que dominaron las noticias. De hecho, las implicaciones de este debate se extienden más allá de la esfera de la alimentación y la agricultura para abarcar el papel general de la ciencia y la tecnología en la sociedad. La controversia sobre los transgénicos brinda una oportunidad para explorar cuestiones importantes en la filosofía de la tecnología. Los investigadores, profesores y estudiantes interesados en la biotecnología agrícola, la filosofía de la tecnología y el futuro de la alimentación y la agricultura encontrarán esta exploración oportuna y estimulante. |
| Nota de contenido: |
Genetically Engineering and Philosophy of Technology: Technological Fixes, Magic Bullets and the Faustian Bargain -- Chapter 1: "Four Keys Concepts for Understanding the Biotechnology Dilemma: Magic Bullets, Technological Fixes, Faustian Bargains and Big Science" -- Chapter 2: "At the Crossroads of Philosophy Technological: Optimism, Pessimism or Pragmatism" -- Chapter 3: "Magic Bullets and Productionist Paradigm: Biotechnology or Agroecology" -- Chapter 4: "Technological Fixes: Golden Rice and Social Change" -- Chapter 5: "The Sorcerer's Apprentice meets Chicken Little: Risk versus Precaution" -- Chapter 6: "Scientists, Can we trust them? Biotechnology, Big Science and Vested Interests" -- Chapter 7: "Science, Agriculture and the Good Life: Biotechnology at the Crossroads to the Future" -- Chapter 8: "The Faustian Bargain: Realism and Idealism in the GM debate. |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
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