La lenta emergencia de la comida mexicana / Juárez López, José Luis.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : La lenta emergencia de la comida mexicana  : ambigüedades criollas 1750-1800 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Juárez López, José Luis. Mención de edición: 1. edición. Editorial: Editorial Miguel Ángel Porrúa Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 1 recurso en línea (141 páginas) ISBN/ISSN/DL: 9781449275105 Palabras clave:   Food habits  History  Mexico  18th century.  Hábitos alimenticios  Historia  México  Siglo 18. Clasificación: 394.10972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/74801 La lenta emergencia de la comida mexicana  : ambigüedades criollas 1750-1800 [documento electrónico] / Juárez López, José Luis.  . -  1. edición. . - Editorial Miguel Ángel Porrúa, 2005 . - 1 recurso en línea (141 páginas). ISBN : 9781449275105 Palabras clave:   Food habits  History  Mexico  18th century.  Hábitos alimenticios  Historia  México  Siglo 18. Clasificación: 394.10972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/74801

---

1 (1 - 1 / 1) Ver por página : 25 50 100 200