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TÃtulo : El dulce en el México del siglo XIX Tipo de documento: documento electrónico Autores: GuiÌa Zaragoza, Juan Gerardo. Editorial: Ediciones y Gráficos Eón Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (216 paÌginas) : Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 9781512951998 Palabras clave: Confectionery History. Mexico PreparacioÌn de alimentos. Costumbres y tradiciones. Historia. Social life and customs. Clasificación: 641.860972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/40974 El dulce en el México del siglo XIX [documento electrónico] / GuiÌa Zaragoza, Juan Gerardo. . - Ediciones y Gráficos Eón, 2017 . - 1 recurso en liÌnea (216 paÌginas) : : ilustraciones.
ISBN : 9781512951998
Palabras clave: Confectionery History. Mexico PreparacioÌn de alimentos. Costumbres y tradiciones. Historia. Social life and customs. Clasificación: 641.860972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/40974