Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos / Guillé Pérez, José Manuel.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos Tipo de documento: documento electrónico Autores: Guillé Pérez, José Manuel. Editorial: Universidad Autónoma de Aguascalientes Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 1 recurso en línea Palabras clave:   Industria de productos lácteos.  Dairy products industry. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/76016 Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos [documento electrónico] / Guillé Pérez, José Manuel. . - Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2005 . - 1 recurso en línea. Palabras clave:   Industria de productos lácteos.  Dairy products industry. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/76016

Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) / Rodríguez Peula, Manuel.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Rodríguez Peula, Manuel. Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 267 páginas) : Il.: ilustraciones color ISBN/ISSN/DL: 9788416109456 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43653 Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) [documento electrónico] / Rodríguez Peula, Manuel. . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2015 . - 1 recurso en línea (iv, 267 páginas) : : ilustraciones color. ISBN : 9788416109456 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43653

Postres lácteos (UF1285) / Fernández Rodríguez, Concepción  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Postres lácteos (UF1285) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Fernández Rodríguez, Concepción, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 185 páginas) : Il.: ilustraciones color ISBN/ISSN/DL: 9788416067374 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43478 Postres lácteos (UF1285) [documento electrónico] / Fernández Rodríguez, Concepción,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2015 . - 1 recurso en línea (iv, 185 páginas) : : ilustraciones color. ISBN : 9788416067374 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43478

Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) / García Hurtado, María  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) Tipo de documento: documento electrónico Autores: García Hurtado, María Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 329 páginas) : Il.: ilustraciones color ISBN/ISSN/DL: 9788416067336 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43474 Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) [documento electrónico] / García Hurtado, María . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2015 . - 1 recurso en línea (iv, 329 páginas) : : ilustraciones color. ISBN : 9788416067336 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43474

Tratamientos previos de la leche / Rosado Hoyo, Pedro  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Tratamientos previos de la leche  : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Rosado Hoyo, Pedro ; Rosado Hoyo, Jesús, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 315 páginas) : Il.: ilustraciones, gráficos ISBN/ISSN/DL: 9788416109432 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43651 Tratamientos previos de la leche  : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) [documento electrónico] / Rosado Hoyo, Pedro ; Rosado Hoyo, Jesús,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2015 . - 1 recurso en línea (iv, 315 páginas) : : ilustraciones, gráficos. ISBN : 9788416109432 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43651

Yogures, leches fermentadas y pastas untables / Pinto Rodríguez, Jeremías  

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