Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) / Campos García, Rafael.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Campos García, Rafael. Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 264 páginas) : Il.: Ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 9788417026325 Nota general: Contiene índice. Palabras clave:   Aquaculture.  Acuicultura.  Fish as food.  Pescado como alimento. Clasificación: 639.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44951 Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) [documento electrónico] / Campos García, Rafael. . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2013 . - 1 recurso en línea (iv, 264 páginas) : : Ilustraciones. ISBN : 9788417026325 Contiene índice. Palabras clave:   Aquaculture.  Acuicultura.  Fish as food.  Pescado como alimento. Clasificación: 639.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44951

Cultivo de corvina (Argyrosomus regius) / Cárdenas, Salvador.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Cultivo de corvina (Argyrosomus regius) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Cárdenas, Salvador. ; e-libro, Corp Editorial: Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas Fecha de publicación: 2011 Otro editor: Consejo Superior de Investigaciones Científicas Número de páginas: 96 p. Palabras clave:   Acuicultura.  Aquaculture. Clasificación: 639.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/41627 Cultivo de corvina (Argyrosomus regius) [documento electrónico] / Cárdenas, Salvador. ; e-libro, Corp . - Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2011 . - 96 p. Palabras clave:   Acuicultura.  Aquaculture. Clasificación: 639.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/41627

Ingeniería de la acuicultura marina / Beaz Paleo, José Daniel.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Ingeniería de la acuicultura marina  : cultivo de moluscos y de crustáceos en el mar Tipo de documento: documento electrónico Autores: Beaz Paleo, José Daniel. ; e-libro, Corp Editorial: Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 463 p. Palabras clave:   Acuicultura.  Aquaculture. Clasificación: 639.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/41625 Ingeniería de la acuicultura marina  : cultivo de moluscos y de crustáceos en el mar [documento electrónico] / Beaz Paleo, José Daniel. ; e-libro, Corp . - Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2012 . - 463 p. Palabras clave:   Acuicultura.  Aquaculture. Clasificación: 639.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/41625

Manual de buenas prácticas acuícolas y de manufactura / Saltaren García, Laily  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Manual de buenas prácticas acuícolas y de manufactura Tipo de documento: documento electrónico Autores: Saltaren García, Laily, ; Rivera Barrero, Carlos Antonio, Editorial: Sello Editorial Universidad del Tolima Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 1 recurso en línea : Il.: ilustraciones, tablas ISBN/ISSN/DL: 9786287537309 Palabras clave:   Acuicultura  Bioseguridad en la producción acuícola.  Manipulación de alimentos. Clasificación: 639.8 Nota de contenido: bla Descripción del proceso acuícola -- Entorno organizacional acuícola -- Programa de limpieza y desinfección -- Programa de control de plagas -- Programa de manejo de residuos sólidos -- Programa de higiene para manipuladores de alimentos -- Programa de control de aguas blancas -- Programa de trazabilidad -- Programa de seguridad y salud en el trabajo -- Responsabilidad ambiental, producción limpia y social en las acuícolas. Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/228408 Manual de buenas prácticas acuícolas y de manufactura [documento electrónico] / Saltaren García, Laily, ; Rivera Barrero, Carlos Antonio,  . - Sello Editorial Universidad del Tolima, 2021 . - 1 recurso en línea : : ilustraciones, tablas. ISBN : 9786287537309 Palabras clave:   Acuicultura  Bioseguridad en la producción acuícola.  Manipulación de alimentos. Clasificación: 639.8 Nota de contenido: bla Descripción del proceso acuícola -- Entorno organizacional acuícola -- Programa de limpieza y desinfección -- Programa de control de plagas -- Programa de manejo de residuos sólidos -- Programa de higiene para manipuladores de alimentos -- Programa de control de aguas blancas -- Programa de trazabilidad -- Programa de seguridad y salud en el trabajo -- Responsabilidad ambiental, producción limpia y social en las acuícolas. Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/228408

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