Información de la indexación
Documentos en la biblioteca con la clasificación 642 (8)



TÃtulo : Cuaderno del alumno : actualización de pinches Tipo de documento: documento electrónico Autores: Editorial CEP S.L Editorial: Editorial CEP, S.L. Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea ISBN/ISSN/DL: 9788468149950 Nota general: Contiene iÌndice. Palabras clave: Hospitals Food services. Hospital. Alimento. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/50656 Cuaderno del alumno : actualización de pinches [documento electrónico] / Editorial CEP S.L . - Editorial CEP, S.L., 2010 . - 1 recurso en liÌnea.
ISBN : 9788468149950
Contiene iÌndice.
Palabras clave: Hospitals Food services. Hospital. Alimento. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/50656
TÃtulo : Manual actualización de pinches Tipo de documento: documento electrónico Autores: Editorial CEP S.L Editorial: Editorial CEP, S.L. Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea ISBN/ISSN/DL: 9788468149943 Nota general: Contiene iÌndice. Palabras clave: Hospitals Food services. Hospital. Alimento. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/50655 Manual actualización de pinches [documento electrónico] / Editorial CEP S.L . - Editorial CEP, S.L., 2010 . - 1 recurso en liÌnea.
ISBN : 9788468149943
Contiene iÌndice.
Palabras clave: Hospitals Food services. Hospital. Alimento. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/50655
TÃtulo : Ayudantes de cocina Tipo de documento: documento electrónico Autores: Requena Peláez, José Miguel., Mención de edición: 2a. edicioÌn. Editorial: Editorial ICB Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (385 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 9781512966220 Palabras clave: Food service. Servicio de alimentos. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/105531 Ayudantes de cocina [documento electrónico] / Requena Peláez, José Miguel., . - 2a. edicioÌn. . - Editorial ICB, 2012 . - 1 recurso en liÌnea (385 paÌginas).
ISBN : 9781512966220
Palabras clave: Food service. Servicio de alimentos. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/105531
TÃtulo : Cuaderno del alumno : ayudantes de cocina Tipo de documento: documento electrónico Autores: Editorial CEP S. Editorial: Editorial CEP, S.L. Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea ISBN/ISSN/DL: 9788468150017 Nota general: Contiene iÌndice. Palabras clave: Food service. Servicio de alimentacioÌn. Alimento. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/50661 Cuaderno del alumno : ayudantes de cocina [documento electrónico] / Editorial CEP S. . - Editorial CEP, S.L., 2010 . - 1 recurso en liÌnea.
ISBN : 9788468150017
Contiene iÌndice.
Palabras clave: Food service. Servicio de alimentacioÌn. Alimento. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/50661
TÃtulo : Manual de ayudantes de cocina Tipo de documento: documento electrónico Autores: Editorial CEP S.L Editorial: Editorial CEP, S.L. Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea ISBN/ISSN/DL: 9788468150000 Nota general: Contiene iÌndice. Palabras clave: Food service. Servicio de alimentacioÌn. Alimento. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/50660 Manual de ayudantes de cocina [documento electrónico] / Editorial CEP S.L . - Editorial CEP, S.L., 2013 . - 1 recurso en liÌnea.
ISBN : 9788468150000
Contiene iÌndice.
Palabras clave: Food service. Servicio de alimentacioÌn. Alimento. Clasificación: 642 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/50660 PermalinkPermalinkPermalink