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El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana / Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México. ; Central de Abasto de la Ciudad de México. ; Programa Universitario de Alimentos, UNAM
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Título : El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI Tipo de documento: documento electrónico Autores: Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México. ; Central de Abasto de la Ciudad de México. ; Programa Universitario de Alimentos, UNAM Editorial: Editorial Miguel Ángel Porrúa Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 1 recurso en línea (400 páginas) ISBN/ISSN/DL: 9781512924435 Nota general: Contiene índice. Palabras clave: Food supply Mexico Mexico City Metropolitan Area Suministro de alimentos México Área metropolitana Clasificación: 338.1972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/75220 El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI [documento electrónico] / Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México. ; Central de Abasto de la Ciudad de México. ; Programa Universitario de Alimentos, UNAM . - Editorial Miguel Ángel Porrúa, 2003 . - 1 recurso en línea (400 páginas).
ISBN : 9781512924435
Contiene índice.
Palabras clave: Food supply Mexico Mexico City Metropolitan Area Suministro de alimentos México Área metropolitana Clasificación: 338.1972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/75220
Título : La Merced : Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gasca Zamora, José., Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 1 recurso en línea ISBN/ISSN/DL: 978-607-30-2419-8 Palabras clave: Abastecimiento de alimentos Política de gobierno México. Suministro de alimentos México. Clasificación: 338.1972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/228651 La Merced : Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos [documento electrónico] / Gasca Zamora, José., . - Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), 2019 . - 1 recurso en línea.
ISBN : 978-607-30-2419-8
Palabras clave: Abastecimiento de alimentos Política de gobierno México. Suministro de alimentos México. Clasificación: 338.1972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/228651