1080 recetas de cocina / Ortega, Simone  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : 1080 recetas de cocina Tipo de documento: documento electrónico Autores: Ortega, Simone (1919-2008,), Mención de edición: Edición renovada y corregida. Editorial: Difusora Larousse - Alianza Editorial Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 1 recurso en línea (1166 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-13-62312-2 Palabras clave:   Cocina Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/215883 1080 recetas de cocina [documento electrónico] / Ortega, Simone (1919-2008,),  . -  Edición renovada y corregida. . - Difusora Larousse - Alianza Editorial, 2021 . - 1 recurso en línea (1166 páginas). ISBN : 978-84-13-62312-2 Palabras clave:   Cocina Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/215883

ADisfrutarlo / Calderón Alonso, Bernardo ; Oliva Lucas, Luis Miguel  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : ADisfrutarlo  : 20 años de la buena mesa con Andalucía Directo Tipo de documento: documento electrónico Autores: Calderón Alonso, Bernardo, ; Oliva Lucas, Luis Miguel, Editorial: Ediciones Alfar S.A. Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 1 recurso en línea (329 páginas) ISBN/ISSN/DL: 9788478989034 Palabras clave:   Andalucía Directo.  Cooking  Spanish.  Cooking  Spain  Andalusia.  Television programs  Spain.  Cocina española.  Cocina  España  Andalucía.  Programas de televisión  España. Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/183875 ADisfrutarlo  : 20 años de la buena mesa con Andalucía Directo [documento electrónico] / Calderón Alonso, Bernardo, ; Oliva Lucas, Luis Miguel,  . - Ediciones Alfar S.A., 2017 . - 1 recurso en línea (329 páginas). ISBN : 9788478989034 Palabras clave:   Andalucía Directo.  Cooking  Spanish.  Cooking  Spain  Andalusia.  Television programs  Spain.  Cocina española.  Cocina  España  Andalucía.  Programas de televisión  España. Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/183875

Cocina española e internacional / Fernández Díaz, Miguel Ángel  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Cocina española e internacional  : UF0071 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Fernández Díaz, Miguel Ángel Editorial: Editorial CEP, S.L. Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 1 recurso en línea (126 páginas) : Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 9788468179322 Palabras clave:   Cooking  Spanish.  Hospitality industry.  Cocina.  Hostelería.  Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/51118 Cocina española e internacional  : UF0071 [documento electrónico] / Fernández Díaz, Miguel Ángel . - Editorial CEP, S.L., 2017 . - 1 recurso en línea (126 páginas) : : ilustraciones. ISBN : 9788468179322 Palabras clave:   Cooking  Spanish.  Hospitality industry.  Cocina.  Hostelería.  Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/51118

La cocina de hoy en España / Gil de Antuñano, María Jesús  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : La cocina de hoy en España  : técnicas, recetas, trucos y más Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gil de Antuñano, María Jesús, Editorial: LID Editorial España Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1 recurso en línea (417 páginas) : Il.: ilustraciones color ISBN/ISSN/DL: 978-84-8356-746-3 Palabras clave:   Cocina española  Recetas. Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/271426 La cocina de hoy en España  : técnicas, recetas, trucos y más [documento electrónico] / Gil de Antuñano, María Jesús,  . - LID Editorial España, 2013 . - 1 recurso en línea (417 páginas) : : ilustraciones color. ISBN : 978-84-8356-746-3 Palabras clave:   Cocina española  Recetas. Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/271426

Cuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre en Extremadura / Conde Caballero, David  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Cuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre en Extremadura Tipo de documento: documento electrónico Autores: Conde Caballero, David, ; Mariano Juárez, Lorenzo, Mención de edición: 4a edición digital. Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Extremadura Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en línea : Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-84-9127-198-7 Palabras clave:   Cocina  España  Extremadura  Siglo 20.  Alimentos  España  Extremadura  Siglo 20. Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/271169 Cuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre en Extremadura [documento electrónico] / Conde Caballero, David, ; Mariano Juárez, Lorenzo,  . -  4a edición digital. . - Servicio de Publicaciones de la Universidad de Extremadura, 2023 . - 1 recurso en línea : : ilustraciones. ISBN : 978-84-9127-198-7 Palabras clave:   Cocina  España  Extremadura  Siglo 20.  Alimentos  España  Extremadura  Siglo 20. Clasificación: 641.5946 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/271169

Elaboración culinaria básica MF0256 / Ortega Jorge, Ángel  

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La gastronomía en tiempos de Cervantes / Valles Rojo, Julio  

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GastroUNED / GastroUNED ((4th :; 2017; Madrid))  

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José María de Oriol y Urquijo / Ballestero, Alfonso  

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Recetas que se pueden comer / Quintana, Luis Rubio  

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Spuds Out / Rowland, Christopher  

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Turismo gastronómico / Flavián Blanco, Carlos ; Fandos Herrera, Carmina  

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Turismo gastronómico y enológico / Esteban Curiel, Javier de ; Sánchez, Victoria E ; Antonovica, Arta  

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