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174 Ética ocupacional Documentos en la biblioteca con la clasificación 174.963 (7)
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TÃtulo : African Environmental Ethics : A Critical Reader Tipo de documento: documento electrónico Autores: Chemhuru, Munamato, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: XIV, 325 p. 6 ilustraciones, 4 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-18807-8 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Derecho ambiental Internacional Ciencias sociales Humanidades Ética agrÃcola Derecho ambiental internacional Humanidades y Ciencias Sociales Clasificación: 174.963 Resumen: Este libro se centra en cuestiones poco exploradas y a menudo ignoradas en la filosofÃa y ética ambiental africana contemporánea. En este libro se abordan cuestiones crÃticas como el estatus moral de la naturaleza, las concepciones africanas del estatus y los derechos morales de los animales, las concepciones africanas de la justicia ambiental, el ambientalismo relacional africano, ubuntu, el ambientalismo teocéntrico y teleológico africano. Es único en la medida en que va más allá del enfoque generalizado en la metafÃsica y la ética africanas al explorar cómo estos puntos de vista podrÃan entenderse de manera diferente para conceptualizar la ética ambiental africana. En un contexto en el que problemas ambientales como la contaminación, el cambio climático, la extinción de la flora y la fauna y el calentamiento global son evidentes, resulta útil examinar cómo podrÃan entenderse las concepciones africanas de la ética ambiental para enfrentar algunos de estos problemas. el mundo entero. Este libro será valioso para estudiantes de pregrado, estudiantes de posgrado y académicos que trabajan en el área de la FilosofÃa Africana, la Ética Ambiental Africana y la Ética Global en general. . Nota de contenido: Chapter 1. Environmental Ethics in the Context of African Traditional Thought: Beyond the Impasse (Patrick Giddy) -- Chapter 2. The African Emphasis on Harmonious Relations: Implications for Environmental Justice and Ethics (John Mweshi) -- Chapter 3. The Moral Status of Nature: An African Understanding (Munamato Chemhuru). Chapter 4. Bantu Conceptions of Animals: Its Consequences for Animal Treatment (Grivas Muchneripi Kayange) -- Chapter 5. An African Theory of Moral Status: A Relational Alternative to Individualism and Holism (Thaddeus Metz) -- Chapter 6. An African Land Ethic? The Viability of an Ecocentric Approach to Environmental Ethics and Philosophy (Ernst M. Conradie) -- Chapter 7. Environmental Justice: An African Perspective (Beatrice Okyere-Manu, Margaret Ssebunya, Morgan Nkansah) -- Chapter 8. An African Environmental Ethics as a Southern Environmental Ethics (Nompumelelo Zinhle Manzini) -- Chapter 9. An Environmentalist Critique of Secular Humanism in African Philosophy (Motsamai Melefe) -- Chapter 10.Environmental Values in Igbo Spirituality (Emmanuel Nweke Okafor) -- Chapter 11. Animal Rights and Environmental Ethics in Africa: From Anthropocentrism to Non-speciesism? (Kai Horsthemke) -- Chapter 12. Moral Status of Non Human Animal Rights From an African Perspective: In Defense of Moderate Anthropocentric Thinking (Dennis Masaka) -- Chapter 13. Decolonising Human-Animal Relations in an African Context: The Story of Mourning Elephants (Angela Roothaan) -- Chapter 14. Ubuntu and Environmental Ethics: The West can learn from Africa when faced with Climate Change (Aïda Terblanché-Greeff). Chapter 15. Ubuntu Environmental Ethics: Conceptions and Misconceptions (Ephraim Taurai Gwaravanda) -- Chapter 16. Accommodating an African Environmental Ethics in Naussbaum's Capabilities Approach (Jessica du Plessis) -- Chapter 17. We have chopped down the Rain-making Tree: An African Ethical Concern for Agriculture (Garikai Madavo) -- Chapter 18. New Waves: African Environmental Ethics and Ocean Ecosystems (Michelle Clarke) -- Chapter 19. Cleanliness is Next to Godliness: A Theological Reflection on the Solid Waste Problem in Ghana (Rev. Afia Ban). Tipo de medio : Computadora Summary : This book focuses on under-explored and often neglected issues in contemporary African environmental philosophy and ethics. Critical issues such as the moral status of nature, African conceptions of animal moral status and rights, African conceptions of environmental justice, African relational Environmentalism, ubuntu, African theocentric and teleological environmentalism are addressed in this book. It is unique in so far as it goes beyond the generalized focus on African metaphysics and African ethics by exploring how these views might be understood differently in order to conceptualize African environmental ethics. Against the background where environmental problems such as pollution, climate change, extinction of flora and fauna, and global warming are plain to see, it becomes useful to examine how African conceptions of environmental ethics could be understood in order to confront some of these problems facing the whole world. This bookwill be of value to undergraduate students, graduate students and academics working in the area of African Philosophy, African Environmental Ethics and Global Ethics in general. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] African Environmental Ethics : A Critical Reader [documento electrónico] / Chemhuru, Munamato, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2019 . - XIV, 325 p. 6 ilustraciones, 4 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-18807-8
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Derecho ambiental Internacional Ciencias sociales Humanidades Ética agrÃcola Derecho ambiental internacional Humanidades y Ciencias Sociales Clasificación: 174.963 Resumen: Este libro se centra en cuestiones poco exploradas y a menudo ignoradas en la filosofÃa y ética ambiental africana contemporánea. En este libro se abordan cuestiones crÃticas como el estatus moral de la naturaleza, las concepciones africanas del estatus y los derechos morales de los animales, las concepciones africanas de la justicia ambiental, el ambientalismo relacional africano, ubuntu, el ambientalismo teocéntrico y teleológico africano. Es único en la medida en que va más allá del enfoque generalizado en la metafÃsica y la ética africanas al explorar cómo estos puntos de vista podrÃan entenderse de manera diferente para conceptualizar la ética ambiental africana. En un contexto en el que problemas ambientales como la contaminación, el cambio climático, la extinción de la flora y la fauna y el calentamiento global son evidentes, resulta útil examinar cómo podrÃan entenderse las concepciones africanas de la ética ambiental para enfrentar algunos de estos problemas. el mundo entero. Este libro será valioso para estudiantes de pregrado, estudiantes de posgrado y académicos que trabajan en el área de la FilosofÃa Africana, la Ética Ambiental Africana y la Ética Global en general. . Nota de contenido: Chapter 1. Environmental Ethics in the Context of African Traditional Thought: Beyond the Impasse (Patrick Giddy) -- Chapter 2. The African Emphasis on Harmonious Relations: Implications for Environmental Justice and Ethics (John Mweshi) -- Chapter 3. The Moral Status of Nature: An African Understanding (Munamato Chemhuru). Chapter 4. Bantu Conceptions of Animals: Its Consequences for Animal Treatment (Grivas Muchneripi Kayange) -- Chapter 5. An African Theory of Moral Status: A Relational Alternative to Individualism and Holism (Thaddeus Metz) -- Chapter 6. An African Land Ethic? The Viability of an Ecocentric Approach to Environmental Ethics and Philosophy (Ernst M. Conradie) -- Chapter 7. Environmental Justice: An African Perspective (Beatrice Okyere-Manu, Margaret Ssebunya, Morgan Nkansah) -- Chapter 8. An African Environmental Ethics as a Southern Environmental Ethics (Nompumelelo Zinhle Manzini) -- Chapter 9. An Environmentalist Critique of Secular Humanism in African Philosophy (Motsamai Melefe) -- Chapter 10.Environmental Values in Igbo Spirituality (Emmanuel Nweke Okafor) -- Chapter 11. Animal Rights and Environmental Ethics in Africa: From Anthropocentrism to Non-speciesism? (Kai Horsthemke) -- Chapter 12. Moral Status of Non Human Animal Rights From an African Perspective: In Defense of Moderate Anthropocentric Thinking (Dennis Masaka) -- Chapter 13. Decolonising Human-Animal Relations in an African Context: The Story of Mourning Elephants (Angela Roothaan) -- Chapter 14. Ubuntu and Environmental Ethics: The West can learn from Africa when faced with Climate Change (Aïda Terblanché-Greeff). Chapter 15. Ubuntu Environmental Ethics: Conceptions and Misconceptions (Ephraim Taurai Gwaravanda) -- Chapter 16. Accommodating an African Environmental Ethics in Naussbaum's Capabilities Approach (Jessica du Plessis) -- Chapter 17. We have chopped down the Rain-making Tree: An African Ethical Concern for Agriculture (Garikai Madavo) -- Chapter 18. New Waves: African Environmental Ethics and Ocean Ecosystems (Michelle Clarke) -- Chapter 19. Cleanliness is Next to Godliness: A Theological Reflection on the Solid Waste Problem in Ghana (Rev. Afia Ban). Tipo de medio : Computadora Summary : This book focuses on under-explored and often neglected issues in contemporary African environmental philosophy and ethics. Critical issues such as the moral status of nature, African conceptions of animal moral status and rights, African conceptions of environmental justice, African relational Environmentalism, ubuntu, African theocentric and teleological environmentalism are addressed in this book. It is unique in so far as it goes beyond the generalized focus on African metaphysics and African ethics by exploring how these views might be understood differently in order to conceptualize African environmental ethics. Against the background where environmental problems such as pollution, climate change, extinction of flora and fauna, and global warming are plain to see, it becomes useful to examine how African conceptions of environmental ethics could be understood in order to confront some of these problems facing the whole world. This bookwill be of value to undergraduate students, graduate students and academics working in the area of African Philosophy, African Environmental Ethics and Global Ethics in general. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Agricultural Ethics in East Asian Perspective : A Transpacific Dialogue Tipo de documento: documento electrónico Autores: Thompson, Paul B., ; Thompson, Kirill O., Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: XIX, 221 p. 9 ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-3-319-92603-2 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Sostenibilidad Ética agrÃcola Clasificación: 174.963 Resumen: Este libro reúne a académicos de ética agrÃcola de EE. UU., Japón y Taiwán para discutir cuestiones cruciales en ética agrÃcola y ética de sostenibilidad en un contexto comparativo. La ética agrÃcola y la ética de la sostenibilidad son amplias y están estrechamente vinculadas con la ética ambiental, la bioética, la ética de las virtudes, el bienestar animal, la conservación del suelo, sin mencionar las tradiciones y estilos de vida rurales. Seis de los capÃtulos cubren tradiciones y valores históricos en Europa, Estados Unidos y Asia Oriental. Cuatro de los capÃtulos cubren el papel de la ética de las virtudes en el análisis de la ética agraria y ambiental, la biotecnologÃa agrÃcola, la ética alimentaria y la agricultura alternativa, respectivamente. Finalmente, dos de los capÃtulos cubren los esfuerzos de campo de la ética agrÃcola que implican la preservación del patrimonio agrÃcola y la creación de consenso para la agricultura sostenible, respectivamente. Aunque los artÃculos se dividen en tres grupos, sus contenidos están interconectados y son mutuamente informativos. Nota de contenido: 1. Seminal East Asian Backgrounds and Thinkers -- 2 Virtue Ethics and Agrarian Ethical Concerns -- 3 Local Care, Global Concerns -- Appendix 1 Consensus Building Revisited: Lessons from and Experiences in Japan -- Appendix 2 A Japanese Approach to Consensus Building and its Relevance to Australia. . Tipo de medio : Computadora Summary : This book brings together agricultural ethics scholars from the US, Japan and Taiwan to discuss crucial issues in agricultural ethics and sustainability ethics in comparative context. Agricultural ethics and sustainability ethics are wide-ranging and closely linked to environmental ethics, bioethics, virtue ethics, animal welfare, soil conservation, not to mention rural traditions and lifestyles. Six of the chapters cover historical traditions and values in Europe, the US and East Asia. Four of the chapters cover the role of virtue ethics in the analysis of agrarian and environmental ethics, agricultural biotechnology, food ethics, and alternative agriculture, respectively. Finally, two of the chapters cover field efforts of agricultural ethics involving preserving agricultural heritage and building consensus for sustainable farming, respectively. Although the papers are divided into three groups, their contents are interconnected and mutually informative. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Agricultural Ethics in East Asian Perspective : A Transpacific Dialogue [documento electrónico] / Thompson, Paul B., ; Thompson, Kirill O., . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2018 . - XIX, 221 p. 9 ilustraciones.
ISBN : 978-3-319-92603-2
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Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Sostenibilidad Ética agrÃcola Clasificación: 174.963 Resumen: Este libro reúne a académicos de ética agrÃcola de EE. UU., Japón y Taiwán para discutir cuestiones cruciales en ética agrÃcola y ética de sostenibilidad en un contexto comparativo. La ética agrÃcola y la ética de la sostenibilidad son amplias y están estrechamente vinculadas con la ética ambiental, la bioética, la ética de las virtudes, el bienestar animal, la conservación del suelo, sin mencionar las tradiciones y estilos de vida rurales. Seis de los capÃtulos cubren tradiciones y valores históricos en Europa, Estados Unidos y Asia Oriental. Cuatro de los capÃtulos cubren el papel de la ética de las virtudes en el análisis de la ética agraria y ambiental, la biotecnologÃa agrÃcola, la ética alimentaria y la agricultura alternativa, respectivamente. Finalmente, dos de los capÃtulos cubren los esfuerzos de campo de la ética agrÃcola que implican la preservación del patrimonio agrÃcola y la creación de consenso para la agricultura sostenible, respectivamente. Aunque los artÃculos se dividen en tres grupos, sus contenidos están interconectados y son mutuamente informativos. Nota de contenido: 1. Seminal East Asian Backgrounds and Thinkers -- 2 Virtue Ethics and Agrarian Ethical Concerns -- 3 Local Care, Global Concerns -- Appendix 1 Consensus Building Revisited: Lessons from and Experiences in Japan -- Appendix 2 A Japanese Approach to Consensus Building and its Relevance to Australia. . Tipo de medio : Computadora Summary : This book brings together agricultural ethics scholars from the US, Japan and Taiwan to discuss crucial issues in agricultural ethics and sustainability ethics in comparative context. Agricultural ethics and sustainability ethics are wide-ranging and closely linked to environmental ethics, bioethics, virtue ethics, animal welfare, soil conservation, not to mention rural traditions and lifestyles. Six of the chapters cover historical traditions and values in Europe, the US and East Asia. Four of the chapters cover the role of virtue ethics in the analysis of agrarian and environmental ethics, agricultural biotechnology, food ethics, and alternative agriculture, respectively. Finally, two of the chapters cover field efforts of agricultural ethics involving preserving agricultural heritage and building consensus for sustainable farming, respectively. Although the papers are divided into three groups, their contents are interconnected and mutually informative. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Food and Agricultural Biotechnology in Ethical Perspective Tipo de documento: documento electrónico Autores: Thompson, Paul B., Mención de edición: 3 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: XXXI, 404 p. 2 ilustraciones, 1 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-61214-6 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Ética agrÃcola Clasificación: 174.963 Resumen: Esta tercera edición de BiotecnologÃa agrÃcola y alimentaria en perspectiva ética actualiza el análisis de Thompson para reflejar la próxima generación de biotecnologÃa, incluida la biologÃa sintética, la edición de genes y los impulsores genéticos. Las dos primeras ediciones de este libro, publicadas como BiotecnologÃa alimentaria en perspectiva ética en 1997 y 2007, fueron los primeros estudios filosóficos integrales de la ingenierÃa genética aplicada a los sistemas alimentarios. El libro está estructurado con capÃtulos que tratan los riesgos en cuatro categorÃas: seguridad alimentaria, para los animales, para el medio ambiente y riesgos socioeconómicos. Estos capÃtulos están precedidos por dos capÃtulos que brindan orientación sobre los usos de la tecnologÃa genética en la alimentación y la agricultura, y sobre los objetivos, métodos y supuestos básicos de la ética tecnológica. También hay un capÃtulo que cubre los cuatro tipos de riesgo aplicados a la primera tecnologÃa estadounidense, la somatotropina bovina recombinante. Los últimos cuatro capÃtulos abordan 1) debates sobre propiedad intelectual, 2) objeciones religiosas, metafÃsicas e "intrÃnsecas" a la biotecnologÃa, 3) cuestiones relacionadas con el riesgo y la confianza y 4) una revisión de cuestiones éticas en biologÃa sintética, edición de genes e impulsores genéticos. las tres tecnologÃas clave que han surgido desde la última revisión del libro. Nota de contenido: Introduction -- Chapter 1: Food and Agricultural Biotechology: An Overview -- Chapter 2: The Presumptive Case for Agrifood Biotechnology -- Chapter 3: Biotechnology, Policy and the Problem of Unintended Consequences: The Case of rBST -- Chapter 4: Food Safety and the Ethics of Consent -- Chapter 5: Animal Health and Welfare -- Chapter 6: Ethics and Environmental Impact -- Chapter 7: Social Consequences -- Chapter 8: Intellectual Property in the Biotechnology Debate -- Chapter 9: Religious and Metaphysical Objections to Agrifood Biotechnology -- Chapter 10: Risk, Ethics and the Problem of Trust -- Chapter 11: The Next Generation Biotechnologies: Synthetic Biology, Gene Editing and Gene Drives. Tipo de medio : Computadora Summary : This 3rd edition of Food and Agricultural Biotechnology in Ethical Perspective updates Thompson's analysis to reflect the next generation of biotechnology, including synthetic biology, gene editing and gene drives. The first two editions of this book, published as Food Biotechnology in Ethical Perspective in 1997 and 2007, were the first comprehensive philosophical studies of genetic engineering applied to food systems. The book is structured with chapter length treatments of risk in four categories: food safety, to animals, to the environment and socio-economic risks. These chapters are preceded by two chapters providing orientation to the uses of gene technology in food and agriculture, and to the goals, methods and background assumptions of technological ethics. There is also a chapter covering all four types of risk as applied to the first US technology, recombinant bovine somatotropin. The last four chapters take up 1) intellectual property debates, 2) religious, metaphysical and "intrinsic" objections to biotechnology, 3) issues in risk and trust and 4) a review of ethical issues in synthetic biology, gene editing and gene drives, the three key technologies that have emerged since the book was last revised. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Food and Agricultural Biotechnology in Ethical Perspective [documento electrónico] / Thompson, Paul B., . - 3 ed. . - [s.l.] : Springer, 2020 . - XXXI, 404 p. 2 ilustraciones, 1 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-61214-6
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Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Ética agrÃcola Clasificación: 174.963 Resumen: Esta tercera edición de BiotecnologÃa agrÃcola y alimentaria en perspectiva ética actualiza el análisis de Thompson para reflejar la próxima generación de biotecnologÃa, incluida la biologÃa sintética, la edición de genes y los impulsores genéticos. Las dos primeras ediciones de este libro, publicadas como BiotecnologÃa alimentaria en perspectiva ética en 1997 y 2007, fueron los primeros estudios filosóficos integrales de la ingenierÃa genética aplicada a los sistemas alimentarios. El libro está estructurado con capÃtulos que tratan los riesgos en cuatro categorÃas: seguridad alimentaria, para los animales, para el medio ambiente y riesgos socioeconómicos. Estos capÃtulos están precedidos por dos capÃtulos que brindan orientación sobre los usos de la tecnologÃa genética en la alimentación y la agricultura, y sobre los objetivos, métodos y supuestos básicos de la ética tecnológica. También hay un capÃtulo que cubre los cuatro tipos de riesgo aplicados a la primera tecnologÃa estadounidense, la somatotropina bovina recombinante. Los últimos cuatro capÃtulos abordan 1) debates sobre propiedad intelectual, 2) objeciones religiosas, metafÃsicas e "intrÃnsecas" a la biotecnologÃa, 3) cuestiones relacionadas con el riesgo y la confianza y 4) una revisión de cuestiones éticas en biologÃa sintética, edición de genes e impulsores genéticos. las tres tecnologÃas clave que han surgido desde la última revisión del libro. Nota de contenido: Introduction -- Chapter 1: Food and Agricultural Biotechology: An Overview -- Chapter 2: The Presumptive Case for Agrifood Biotechnology -- Chapter 3: Biotechnology, Policy and the Problem of Unintended Consequences: The Case of rBST -- Chapter 4: Food Safety and the Ethics of Consent -- Chapter 5: Animal Health and Welfare -- Chapter 6: Ethics and Environmental Impact -- Chapter 7: Social Consequences -- Chapter 8: Intellectual Property in the Biotechnology Debate -- Chapter 9: Religious and Metaphysical Objections to Agrifood Biotechnology -- Chapter 10: Risk, Ethics and the Problem of Trust -- Chapter 11: The Next Generation Biotechnologies: Synthetic Biology, Gene Editing and Gene Drives. Tipo de medio : Computadora Summary : This 3rd edition of Food and Agricultural Biotechnology in Ethical Perspective updates Thompson's analysis to reflect the next generation of biotechnology, including synthetic biology, gene editing and gene drives. The first two editions of this book, published as Food Biotechnology in Ethical Perspective in 1997 and 2007, were the first comprehensive philosophical studies of genetic engineering applied to food systems. The book is structured with chapter length treatments of risk in four categories: food safety, to animals, to the environment and socio-economic risks. These chapters are preceded by two chapters providing orientation to the uses of gene technology in food and agriculture, and to the goals, methods and background assumptions of technological ethics. There is also a chapter covering all four types of risk as applied to the first US technology, recombinant bovine somatotropin. The last four chapters take up 1) intellectual property debates, 2) religious, metaphysical and "intrinsic" objections to biotechnology, 3) issues in risk and trust and 4) a review of ethical issues in synthetic biology, gene editing and gene drives, the three key technologies that have emerged since the book was last revised. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Food, Genetic Engineering and Philosophy of Technology : Magic Bullets, Technological Fixes and Responsibility to the Future Tipo de documento: documento electrónico Autores: Scott, N. Dane, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: XVIII, 158 p. ISBN/ISSN/DL: 978-3-319-96027-2 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura Ética aplicada BiotecnologÃa Ética agrÃcola BioingenierÃa QuÃmica Clasificación: 174.963 Resumen: Este libro describe controversias especÃficas y bien conocidas en el debate sobre la modificación genética y las conecta con cuestiones filosóficas más profundas de la filosofÃa de la tecnologÃa. Contribuye a las deliberaciones actuales y de gran alcance sobre el futuro de la alimentación, la agricultura y la sociedad. Las controversias sobre los llamados Organismos Genéticamente Modificados (OGM) aparecen regularmente en la prensa. El debate sobre la biotecnologÃa se ha convertido en una disputa filosófica de largo plazo. La discusión va mucho más allá de las preguntas empÃricas iniciales sobre si los alimentos y cultivos transgénicos son seguros para el consumo humano o si plantean daños ambientales que dominaron las noticias. De hecho, las implicaciones de este debate se extienden más allá de la esfera de la alimentación y la agricultura para abarcar el papel general de la ciencia y la tecnologÃa en la sociedad. La controversia sobre los transgénicos brinda una oportunidad para explorar cuestiones importantes en la filosofÃa de la tecnologÃa. Los investigadores, profesores y estudiantes interesados ​​en la biotecnologÃa agrÃcola, la filosofÃa de la tecnologÃa y el futuro de la alimentación y la agricultura encontrarán esta exploración oportuna y estimulante. Nota de contenido: Genetically Engineering and Philosophy of Technology: Technological Fixes, Magic Bullets and the Faustian Bargain -- Chapter 1: "Four Keys Concepts for Understanding the Biotechnology Dilemma: Magic Bullets, Technological Fixes, Faustian Bargains and Big Science" -- Chapter 2: "At the Crossroads of Philosophy Technological: Optimism, Pessimism or Pragmatism" -- Chapter 3: "Magic Bullets and Productionist Paradigm: Biotechnology or Agroecology" -- Chapter 4: "Technological Fixes: Golden Rice and Social Change" -- Chapter 5: "The Sorcerer's Apprentice meets Chicken Little: Risk versus Precaution" -- Chapter 6: "Scientists, Can we trust them? Biotechnology, Big Science and Vested Interests" -- Chapter 7: "Science, Agriculture and the Good Life: Biotechnology at the Crossroads to the Future" -- Chapter 8: "The Faustian Bargain: Realism and Idealism in the GM debate. Tipo de medio : Computadora Summary : This book describes specific, well-known controversies in the genetic modification debate and connects them to deeper philosophical issues in philosophy of technology. It contributes to the current, far-reaching deliberations about the future of food, agriculture and society. Controversies over so-called Genetically Modified Organisms (GMOs) regularly appear in the press. The biotechnology debate has settled into a long-term philosophical dispute. The discussion goes much deeper than the initial empirical questions about whether or not GM food and crops are safe for human consumption or pose environmental harms that dominated news reports. In fact, the implications of this debate extend beyond the sphere of food and agriculture to encompass the general role of science and technology in society. The GM controversy provides an occasion to explore important issues in philosophy of technology. Researchers, teachers and students interested in agricultural biotechnology, philosophy of technology and the future of food and agriculture will find this exploration timely and thought provoking. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Food, Genetic Engineering and Philosophy of Technology : Magic Bullets, Technological Fixes and Responsibility to the Future [documento electrónico] / Scott, N. Dane, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2018 . - XVIII, 158 p.
ISBN : 978-3-319-96027-2
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Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura Ética aplicada BiotecnologÃa Ética agrÃcola BioingenierÃa QuÃmica Clasificación: 174.963 Resumen: Este libro describe controversias especÃficas y bien conocidas en el debate sobre la modificación genética y las conecta con cuestiones filosóficas más profundas de la filosofÃa de la tecnologÃa. Contribuye a las deliberaciones actuales y de gran alcance sobre el futuro de la alimentación, la agricultura y la sociedad. Las controversias sobre los llamados Organismos Genéticamente Modificados (OGM) aparecen regularmente en la prensa. El debate sobre la biotecnologÃa se ha convertido en una disputa filosófica de largo plazo. La discusión va mucho más allá de las preguntas empÃricas iniciales sobre si los alimentos y cultivos transgénicos son seguros para el consumo humano o si plantean daños ambientales que dominaron las noticias. De hecho, las implicaciones de este debate se extienden más allá de la esfera de la alimentación y la agricultura para abarcar el papel general de la ciencia y la tecnologÃa en la sociedad. La controversia sobre los transgénicos brinda una oportunidad para explorar cuestiones importantes en la filosofÃa de la tecnologÃa. Los investigadores, profesores y estudiantes interesados ​​en la biotecnologÃa agrÃcola, la filosofÃa de la tecnologÃa y el futuro de la alimentación y la agricultura encontrarán esta exploración oportuna y estimulante. Nota de contenido: Genetically Engineering and Philosophy of Technology: Technological Fixes, Magic Bullets and the Faustian Bargain -- Chapter 1: "Four Keys Concepts for Understanding the Biotechnology Dilemma: Magic Bullets, Technological Fixes, Faustian Bargains and Big Science" -- Chapter 2: "At the Crossroads of Philosophy Technological: Optimism, Pessimism or Pragmatism" -- Chapter 3: "Magic Bullets and Productionist Paradigm: Biotechnology or Agroecology" -- Chapter 4: "Technological Fixes: Golden Rice and Social Change" -- Chapter 5: "The Sorcerer's Apprentice meets Chicken Little: Risk versus Precaution" -- Chapter 6: "Scientists, Can we trust them? Biotechnology, Big Science and Vested Interests" -- Chapter 7: "Science, Agriculture and the Good Life: Biotechnology at the Crossroads to the Future" -- Chapter 8: "The Faustian Bargain: Realism and Idealism in the GM debate. Tipo de medio : Computadora Summary : This book describes specific, well-known controversies in the genetic modification debate and connects them to deeper philosophical issues in philosophy of technology. It contributes to the current, far-reaching deliberations about the future of food, agriculture and society. Controversies over so-called Genetically Modified Organisms (GMOs) regularly appear in the press. The biotechnology debate has settled into a long-term philosophical dispute. The discussion goes much deeper than the initial empirical questions about whether or not GM food and crops are safe for human consumption or pose environmental harms that dominated news reports. In fact, the implications of this debate extend beyond the sphere of food and agriculture to encompass the general role of science and technology in society. The GM controversy provides an occasion to explore important issues in philosophy of technology. Researchers, teachers and students interested in agricultural biotechnology, philosophy of technology and the future of food and agriculture will find this exploration timely and thought provoking. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Food Justice in US and Global Contexts : Bringing Theory and Practice Together Tipo de documento: documento electrónico Autores: Werkheiser, Ian, ; Piso, Zachary, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: XX, 319 p. ISBN/ISSN/DL: 978-3-319-57174-4 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Salud pública GeografÃa Humana Ética agrÃcola Clasificación: 174.963 Resumen: Este libro ofrece nuevas perspectivas sobre cuestiones de justicia alimentaria. Los capÃtulos son el resultado de una serie de talleres anuales sobre justicia alimentaria celebrados en la Universidad Estatal de Michigan entre 2013 y 2015, que reunieron a una amplia variedad de personas interesadas para aprender y trabajar juntas. La justicia alimentaria puede estudiarse desde perspectivas tan diversas como la filosofÃa, la antropologÃa, la economÃa, los estudios de género y sexualidad, la geografÃa, la historia, la crÃtica literaria, la filosofÃa y la sociologÃa, asà como las dimensiones humanas de las ciencias agrÃcolas y ambientales. Como tal, los talleres interdisciplinarios son un vehÃculo muy necesario para mejorar nuestra comprensión del tema, que está en el centro de un discurso vibrante y creciente no solo entre académicos de una amplia gama de disciplinas, sino también entre los responsables de las polÃticas y los activistas comunitarios. El libro incluye sus perspectivas, ofreciendo una amplia gama de enfoques y concepciones de la justicia alimentaria en una variedad de contextos. Este trabajo invaluable requiere que los lectores crucen fronteras y estén abiertos a nuevas ideas basadas en diferentes supuestos. Nota de contenido: Introduction to Volume: Bringing Theory and Practice Together for Food Justice (Ian Werkheiser) -- Part I: Food Justice in a Global Context -- Chapter 1. Introduction to Food Justice in a Global Context (Will Schanbacher) -- Chapter 2. Edible Justice: Between Food Justice and the Culinary Imaginary (David J. Leichter) -- Chapter 3. Building Community Capacity in Alternative Agriculture: Lessons from the Cuban Permaculture Movement (Justine Williams) -- Chapter 4. It's Not Just About Us: Food as a Mechanism for Environmental and Social Justice in Mato Grosso, Brazil (Marisela Chavez) -- Chapter 5. Save the Whale? Ecological Memory and the Human-Whale Bond in Japan's Small Coastal Villages (Seven Mattes) -- Part II: Food Justice and the Built Environment -- Chapter 6. Introduction to Food Justice and the Built Environment (Shane Epting) -- Chapter 7. Food Sovereignty in the City: Challenging Historical Barriers to Food Justice (Samantha Noll) -- Chapter 8. Race, Religion, and Justice: From Privilege to Solidarity in the Mid-South Food Movement (Emily Holmes) -- Chapter 9. Views from the Classroom: Teachers on Food in a Low-Income Urban School District (Sarah Stapleton) -- Chapter 10. Healthy Food on Wheels: An Exploration of Mobile Produce Markets (Elle Mari) -- Part III: Food Justice and Governance -- Chapter 11. Introduction to Food Justice and Governance (Paul Thompson) -- Chapter 12. The National Gleaning Project: The Importance of Gleaning and Food Recovery in a Sustainable and Just Food System (Amber Leasure-Earnhardt) -- Chapter 13. Food, Crime, Justice and Security: (Food) Security for Whom? (Avi Brisman) -- Chapter 14. Fence Posts to Blog Posts: An Exploration of the Classroom in Experiential Food Systems Education (Elissa Johnson) -- Chapter 15. Institutions and Solidarity: Wild Rice Research, Relationships, and the Commodification of Knowledge (Melanie Bowman) -- Part IV: Food Justice and Animal Lives -- Chapter 16. Introduction to Food Justice and Animal Lives (Lisa Heldke).-Chapter 17. Farm Forward: A Pragmatist Approach to Advocacy in Agriculture (Joseph A. Tuminello) -- Chapter 18. Agriculture, Equality, and the Problem of Incorporation (Anne Portman) -- Chapter 19. Religious Slaughter in Europe: Balancing Animal Welfare and Religious Freedom in a Liberal Democracy (R. W. Mittendorf) -- Chapter 20. A Phenomenological Approach to Hunting, Animal Studies, and Food Justice (Jonathan McConnell) -- Conclusion: Fish, Fowl, and Food Justice (Zachary Piso). Tipo de medio : Computadora Summary : This book offers fresh perspectives on issues of food justice. The chapters emerged from a series of annual workshops on food justice held at Michigan State University between 2013 and 2015, which brought together a wide variety of interested people to learn from and work with each other. Food justice can be studied from such diverse perspectives as philosophy, anthropology, economics, gender and sexuality studies, geography, history, literary criticism, philosophy and sociology as well as the human dimensions of agricultural and environmental sciences. As such, interdisciplinary workshops are a much-needed vehicle to improve our understanding of the subject, which is at the center of a vibrant and growing discourse not only among academics from a wide range of disciplines but also among policy makers and community activists. The book includes their perspectives, offering a wide range of approaches to and conceptions of food justice in a variety of contexts. This invaluable work requires readers to cross boundaries and be open to new ideas based on different assumptions. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Food Justice in US and Global Contexts : Bringing Theory and Practice Together [documento electrónico] / Werkheiser, Ian, ; Piso, Zachary, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2017 . - XX, 319 p.
ISBN : 978-3-319-57174-4
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Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura Ética aplicada Salud pública GeografÃa Humana Ética agrÃcola Clasificación: 174.963 Resumen: Este libro ofrece nuevas perspectivas sobre cuestiones de justicia alimentaria. Los capÃtulos son el resultado de una serie de talleres anuales sobre justicia alimentaria celebrados en la Universidad Estatal de Michigan entre 2013 y 2015, que reunieron a una amplia variedad de personas interesadas para aprender y trabajar juntas. La justicia alimentaria puede estudiarse desde perspectivas tan diversas como la filosofÃa, la antropologÃa, la economÃa, los estudios de género y sexualidad, la geografÃa, la historia, la crÃtica literaria, la filosofÃa y la sociologÃa, asà como las dimensiones humanas de las ciencias agrÃcolas y ambientales. Como tal, los talleres interdisciplinarios son un vehÃculo muy necesario para mejorar nuestra comprensión del tema, que está en el centro de un discurso vibrante y creciente no solo entre académicos de una amplia gama de disciplinas, sino también entre los responsables de las polÃticas y los activistas comunitarios. El libro incluye sus perspectivas, ofreciendo una amplia gama de enfoques y concepciones de la justicia alimentaria en una variedad de contextos. Este trabajo invaluable requiere que los lectores crucen fronteras y estén abiertos a nuevas ideas basadas en diferentes supuestos. Nota de contenido: Introduction to Volume: Bringing Theory and Practice Together for Food Justice (Ian Werkheiser) -- Part I: Food Justice in a Global Context -- Chapter 1. Introduction to Food Justice in a Global Context (Will Schanbacher) -- Chapter 2. Edible Justice: Between Food Justice and the Culinary Imaginary (David J. Leichter) -- Chapter 3. Building Community Capacity in Alternative Agriculture: Lessons from the Cuban Permaculture Movement (Justine Williams) -- Chapter 4. It's Not Just About Us: Food as a Mechanism for Environmental and Social Justice in Mato Grosso, Brazil (Marisela Chavez) -- Chapter 5. Save the Whale? Ecological Memory and the Human-Whale Bond in Japan's Small Coastal Villages (Seven Mattes) -- Part II: Food Justice and the Built Environment -- Chapter 6. Introduction to Food Justice and the Built Environment (Shane Epting) -- Chapter 7. Food Sovereignty in the City: Challenging Historical Barriers to Food Justice (Samantha Noll) -- Chapter 8. Race, Religion, and Justice: From Privilege to Solidarity in the Mid-South Food Movement (Emily Holmes) -- Chapter 9. Views from the Classroom: Teachers on Food in a Low-Income Urban School District (Sarah Stapleton) -- Chapter 10. Healthy Food on Wheels: An Exploration of Mobile Produce Markets (Elle Mari) -- Part III: Food Justice and Governance -- Chapter 11. Introduction to Food Justice and Governance (Paul Thompson) -- Chapter 12. The National Gleaning Project: The Importance of Gleaning and Food Recovery in a Sustainable and Just Food System (Amber Leasure-Earnhardt) -- Chapter 13. Food, Crime, Justice and Security: (Food) Security for Whom? (Avi Brisman) -- Chapter 14. Fence Posts to Blog Posts: An Exploration of the Classroom in Experiential Food Systems Education (Elissa Johnson) -- Chapter 15. Institutions and Solidarity: Wild Rice Research, Relationships, and the Commodification of Knowledge (Melanie Bowman) -- Part IV: Food Justice and Animal Lives -- Chapter 16. Introduction to Food Justice and Animal Lives (Lisa Heldke).-Chapter 17. Farm Forward: A Pragmatist Approach to Advocacy in Agriculture (Joseph A. Tuminello) -- Chapter 18. Agriculture, Equality, and the Problem of Incorporation (Anne Portman) -- Chapter 19. Religious Slaughter in Europe: Balancing Animal Welfare and Religious Freedom in a Liberal Democracy (R. W. Mittendorf) -- Chapter 20. A Phenomenological Approach to Hunting, Animal Studies, and Food Justice (Jonathan McConnell) -- Conclusion: Fish, Fowl, and Food Justice (Zachary Piso). Tipo de medio : Computadora Summary : This book offers fresh perspectives on issues of food justice. The chapters emerged from a series of annual workshops on food justice held at Michigan State University between 2013 and 2015, which brought together a wide variety of interested people to learn from and work with each other. Food justice can be studied from such diverse perspectives as philosophy, anthropology, economics, gender and sexuality studies, geography, history, literary criticism, philosophy and sociology as well as the human dimensions of agricultural and environmental sciences. As such, interdisciplinary workshops are a much-needed vehicle to improve our understanding of the subject, which is at the center of a vibrant and growing discourse not only among academics from a wide range of disciplines but also among policy makers and community activists. The book includes their perspectives, offering a wide range of approaches to and conceptions of food justice in a variety of contexts. This invaluable work requires readers to cross boundaries and be open to new ideas based on different assumptions. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
