| TÃtulo : |
African Farmers, Value Chains and Agricultural Development : An Economic and Institutional Perspective |
| Tipo de documento: |
documento electrónico |
| Autores: |
de Brauw, Alan, ; Bulte, Erwin, |
| Mención de edición: |
1 ed. |
| Editorial: |
[s.l.] : Springer |
| Fecha de publicación: |
2021 |
| Número de páginas: |
XIII, 216 p. 14 ilustraciones, 10 ilustraciones en color. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-3-030-88693-6 |
| Nota general: |
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. |
| Idioma : |
Inglés (eng) |
| Palabras clave: |
Desarrollo economico La economÃa del desarrollo economÃa agrÃcola Estudios de desarrollo EconomÃa africana |
| Clasificación: |
338.1 |
| Resumen: |
Este libro proporciona una introducción y un examen exhaustivos de las cadenas de valor agrÃcolas en el Ãfrica subsahariana. Primero, los autores presentan la teorÃa económica de las cadenas de valor agroalimentarias y la gobernanza de las cadenas de valor, centrándose en el comercio nacional y regional (y el consumo de) cultivos alimentarios en el contexto de un paÃs de bajos ingresos. Además del pensamiento dominante y heterodoxo sobre el desarrollo de cadenas de valor, el libro presta atención a consideraciones de economÃa polÃtica. El libro también analiza la evidencia empÃrica sobre el desarrollo y desempeño de las cadenas de valor en Ãfrica. Adopta múltiples lentes para examinar las cadenas de valor agrÃcolas, alejándose del nivel micro (por ejemplo, contratación relacional en un contexto de imperfecciones del mercado) al nivel meso (por ejemplo, implicaciones distributivas de diversas intervenciones en la cadena de valor, inclusión de grupos sociales especÃficos) y nivel macro (ingresos subyacentes, tendencias de población y urbanización, volúmenes y precios, etc.). Además, este libro sitúa el desarrollo de la cadena de valor en el contexto de un proceso que los autores denominan transformación estructural 2.0, que se refiere a un proceso en el que la producción Los factores (mano de obra, tierra y capital) pasan de una agricultura de baja productividad a una agricultura de alta productividad. Finalmente, a lo largo del libro los autores interpretan la evidencia a la luz de tres debates importantes: (i) ¿qué tan competitivos son los mercados de factores y productos rurales, y qué implica esto para la distribución y la innovación? (ii) ¿Qué papel desempeñan la inversión extranjera y las proporciones de los factores en el desarrollo de las cadenas de valor agroalimentarias en Ãfrica? (iii) qué polÃticas gubernamentales complementarias pueden ayudar a facilitar un proceso de transformación de la cadena de valor agrÃcola hacia actividades de alta productividad y mejorar la capacidad de las cadenas de valor para generar oportunidades de empleo y seguridad alimentaria para una población en crecimiento. Alan de Brauw es investigador principal del Instituto Internacional de Investigación sobre PolÃticas Alimentarias. Anteriormente fue profesor de economÃa en el Williams College. Realiza gran parte de su investigación utilizando datos de fuentes primarias y anteriormente ha publicado más de 50 artÃculos en revistas de economÃa, economÃa agrÃcola y nutrición. Erwin Bulte es profesor de economÃa del desarrollo en la Universidad e Investigación de Wageningen. Anteriormente ocupó cargos en la Universidad de Oxford, la Universidad de Cambridge, la Universidad de Tilburg y la Universidad de Utrecht. Ha publicado casi 150 artÃculos en revistas arbitradas internacionalmente y un libro anterior de Palgrave sobre instituciones y desarrollo agrario en Ãfrica Occidental (con Paul Richards y Maarten Voors). |
| Nota de contenido: |
1. African smallholders and their market environment -- 2.African Agricultural Value Chains: A Brief Historical Overview -- 3. Economic theory and value chain governance -- 4. The evolution of Agricultural Value Chains in Africa -- 5. Small holders and Markets -- 6. Product quality and certification -- 7. Storage and post-harvest losses -- 8. Silver bullets? -- 9. Structural transformation 2.0: the rocky road ahead…. |
| Tipo de medio : |
Computadora |
| Summary : |
This book provides a thorough introduction to and examination of agricultural value chains in Sub-Saharan Africa. First, the authors introduce the economic theory of agri-food value chains and value chain governance, focusing on domestic and regional trade in (and consumption of) food crops in a low-income country context. In addition to mainstream and heterodox thinking about value chain development, the book pays attention to political economy considerations. The book also reviews the empirical evidence on value chain development and performance in Africa. It adopts multiple lenses to examine agricultural value chains, zooming out from the micro level (e.g., relational contracting in a context of market imperfections) to the meso level (e.g., distributional implications of various value chain interventions, inclusion of specific social groups) and the macro level (underlying income, population and urbanization trends, volumes and prices, etc.).Furthermore, this book places value chain development in the context of a process the authors refer to as structural transformation 2.0, which refers to a process where production factors (labor, land and capital) move from low-productivity agriculture to high-productivity agriculture. Finally, throughout the book the authors interpret the evidence in light of three important debates: (i) how competitive are rural factor and product markets, and what does this imply for distribution and innovation? (ii) what role do foreign investment and factor proportions play in the development of agri-food value chains in Africa? (iii) what complementary government policies can help facilitate a process of agricultural value chain transformation, towards high-productive activities and enhancing the capacity of value chains to generate employment opportunities and food security for a growing population. Alan de Brauw is a Senior Research Fellow at the International Food Policy Research Institute.He was previously a professor of economics at Williams College. He conducts much of his research using primary source data and has previously published over 50 articles in economics, agricultural economics, and nutrition journals. Erwin Bulte is professor of development economics at Wageningen University and Research. He has previously held positions at Oxford University, Cambridge University, Tilburg University and Utrecht University. He has published almost 150 papers in internationally refereed journals, and a previous Palgrave book on institutions and agrarian development in West Africa (with Paul Richards and Maarten Voors). |
| Enlace de acceso : |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
African Farmers, Value Chains and Agricultural Development : An Economic and Institutional Perspective [documento electrónico] / de Brauw, Alan, ; Bulte, Erwin, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2021 . - XIII, 216 p. 14 ilustraciones, 10 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-030-88693-6 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés ( eng)
| Palabras clave: |
Desarrollo economico La economÃa del desarrollo economÃa agrÃcola Estudios de desarrollo EconomÃa africana |
| Clasificación: |
338.1 |
| Resumen: |
Este libro proporciona una introducción y un examen exhaustivos de las cadenas de valor agrÃcolas en el Ãfrica subsahariana. Primero, los autores presentan la teorÃa económica de las cadenas de valor agroalimentarias y la gobernanza de las cadenas de valor, centrándose en el comercio nacional y regional (y el consumo de) cultivos alimentarios en el contexto de un paÃs de bajos ingresos. Además del pensamiento dominante y heterodoxo sobre el desarrollo de cadenas de valor, el libro presta atención a consideraciones de economÃa polÃtica. El libro también analiza la evidencia empÃrica sobre el desarrollo y desempeño de las cadenas de valor en Ãfrica. Adopta múltiples lentes para examinar las cadenas de valor agrÃcolas, alejándose del nivel micro (por ejemplo, contratación relacional en un contexto de imperfecciones del mercado) al nivel meso (por ejemplo, implicaciones distributivas de diversas intervenciones en la cadena de valor, inclusión de grupos sociales especÃficos) y nivel macro (ingresos subyacentes, tendencias de población y urbanización, volúmenes y precios, etc.). Además, este libro sitúa el desarrollo de la cadena de valor en el contexto de un proceso que los autores denominan transformación estructural 2.0, que se refiere a un proceso en el que la producción Los factores (mano de obra, tierra y capital) pasan de una agricultura de baja productividad a una agricultura de alta productividad. Finalmente, a lo largo del libro los autores interpretan la evidencia a la luz de tres debates importantes: (i) ¿qué tan competitivos son los mercados de factores y productos rurales, y qué implica esto para la distribución y la innovación? (ii) ¿Qué papel desempeñan la inversión extranjera y las proporciones de los factores en el desarrollo de las cadenas de valor agroalimentarias en Ãfrica? (iii) qué polÃticas gubernamentales complementarias pueden ayudar a facilitar un proceso de transformación de la cadena de valor agrÃcola hacia actividades de alta productividad y mejorar la capacidad de las cadenas de valor para generar oportunidades de empleo y seguridad alimentaria para una población en crecimiento. Alan de Brauw es investigador principal del Instituto Internacional de Investigación sobre PolÃticas Alimentarias. Anteriormente fue profesor de economÃa en el Williams College. Realiza gran parte de su investigación utilizando datos de fuentes primarias y anteriormente ha publicado más de 50 artÃculos en revistas de economÃa, economÃa agrÃcola y nutrición. Erwin Bulte es profesor de economÃa del desarrollo en la Universidad e Investigación de Wageningen. Anteriormente ocupó cargos en la Universidad de Oxford, la Universidad de Cambridge, la Universidad de Tilburg y la Universidad de Utrecht. Ha publicado casi 150 artÃculos en revistas arbitradas internacionalmente y un libro anterior de Palgrave sobre instituciones y desarrollo agrario en Ãfrica Occidental (con Paul Richards y Maarten Voors). |
| Nota de contenido: |
1. African smallholders and their market environment -- 2.African Agricultural Value Chains: A Brief Historical Overview -- 3. Economic theory and value chain governance -- 4. The evolution of Agricultural Value Chains in Africa -- 5. Small holders and Markets -- 6. Product quality and certification -- 7. Storage and post-harvest losses -- 8. Silver bullets? -- 9. Structural transformation 2.0: the rocky road ahead…. |
| Tipo de medio : |
Computadora |
| Summary : |
This book provides a thorough introduction to and examination of agricultural value chains in Sub-Saharan Africa. First, the authors introduce the economic theory of agri-food value chains and value chain governance, focusing on domestic and regional trade in (and consumption of) food crops in a low-income country context. In addition to mainstream and heterodox thinking about value chain development, the book pays attention to political economy considerations. The book also reviews the empirical evidence on value chain development and performance in Africa. It adopts multiple lenses to examine agricultural value chains, zooming out from the micro level (e.g., relational contracting in a context of market imperfections) to the meso level (e.g., distributional implications of various value chain interventions, inclusion of specific social groups) and the macro level (underlying income, population and urbanization trends, volumes and prices, etc.).Furthermore, this book places value chain development in the context of a process the authors refer to as structural transformation 2.0, which refers to a process where production factors (labor, land and capital) move from low-productivity agriculture to high-productivity agriculture. Finally, throughout the book the authors interpret the evidence in light of three important debates: (i) how competitive are rural factor and product markets, and what does this imply for distribution and innovation? (ii) what role do foreign investment and factor proportions play in the development of agri-food value chains in Africa? (iii) what complementary government policies can help facilitate a process of agricultural value chain transformation, towards high-productive activities and enhancing the capacity of value chains to generate employment opportunities and food security for a growing population. Alan de Brauw is a Senior Research Fellow at the International Food Policy Research Institute.He was previously a professor of economics at Williams College. He conducts much of his research using primary source data and has previously published over 50 articles in economics, agricultural economics, and nutrition journals. Erwin Bulte is professor of development economics at Wageningen University and Research. He has previously held positions at Oxford University, Cambridge University, Tilburg University and Utrecht University. He has published almost 150 papers in internationally refereed journals, and a previous Palgrave book on institutions and agrarian development in West Africa (with Paul Richards and Maarten Voors). |
| Enlace de acceso : |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
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