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TÃtulo : 270 plantas medicinales iberoamericanas Tipo de documento: texto impreso Editorial: Bogotá [Colombia] : Cyted Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 615 páginas ISBN/ISSN/DL: 978-958-9206-50-8 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Botánica médica medicina medicamentos plantas útiles Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Tipo de medio : Sin mediación Tipo de contenido : Texto 270 plantas medicinales iberoamericanas [texto impreso] . - Bogotá [Colombia] : Cyted, 1995 . - 615 páginas.
ISBN : 978-958-9206-50-8
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Botánica médica medicina medicamentos plantas útiles Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Tipo de medio : Sin mediación Tipo de contenido : Texto Reserva
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TÃtulo : A Quest for Quality Wine, Every Time. : A Guide for Root Cause Analysis. Tipo de documento: documento electrónico Autores: Steakley, Joyce, ; Steakley, Bruce, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: XIV, 243 p. 152 ilustraciones, 108 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-34000-1 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura Ciencia de los Alimentos IngenierÃa Industrial IngenierÃa de Producción IngenierÃa Industrial y de Producción Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: El vino existe desde hace miles de años, el cultivo de uvas y la producción de vino son mundiales y las recetas son prolÃficas. Sin embargo, este enfoque para el análisis de las causas fundamentales de la vinificación es original y no se puede encontrar en ninguna otra publicación enológica. El libro comienza con lo básico, con los pasos básicos de elaboración del vino de los propios autores. Esto proporciona un proceso de elaboración del vino y un lenguaje común. Con esta comprensión y punto de partida, describen los métodos de Análisis de Causa RaÃz (RCA) aplicados a la elaboración del vino. Aunque la elaboración del vino parece seguir pasos simples, inevitablemente surgen problemas o fallas. El acceso instantáneo a materiales en lÃnea puede proporcionar respuestas ad hoc a condiciones determinadas; sin embargo, la aplicabilidad de estas soluciones a la propia situación y condiciones particulares no siempre está clara. Los cambios selectivos pueden resolver o no el problema y, en el mundo de la elaboración del vino, pueden llevar años terminar el vino y comprender si la calidad realmente mejoró o no. Un vino terminado tendrá miles de condiciones actuales e históricas particulares que desempeñaron algún papel en su calidad. El enfoque del análisis de causa raÃz (RCA) proporciona un camino para clasificarlas y guiar a los enólogos hacia la solución. Crea un planteamiento de problema y divide sistemáticamente el mundo en seis grupos discretos. Este libro aborda todos y cada uno de estos, un grupo a la vez. El texto contiene ejemplos que priorizan los factores contribuyentes. Se anotan las observaciones, se identifican las posibilidades y se evalúan las probabilidades. Se identifican acciones y pruebas para ayudar a asignar riesgos, acciones correctivas y medidas preventivas. Dado el tiempo y los recursos limitados, los riesgos y las acciones priorizados mejoran las posibilidades de resolver el problema. El libro proporciona problemas que exploran cada una de sus respectivas caracterÃsticas de seis grupos. Cada paso de RCA se describe e ilustra en detalle. El proceso se revela y explica a través de múltiples ejemplos. CaracterÃstica 1: Método sistemático organizado para resolver problemas de calidad en la elaboración del vino CaracterÃstica 2: Aplicable a enólogos aficionados o comerciales o cualquier otra actividad y organización de desarrollo de productos o sistemas CaracterÃstica 3: Nueva aplicación única al mundo de la elaboración del vino, pero métodos similares utilizados históricamente en productos aeroespaciales complejos desarrollo CaracterÃstica 4: Enseñar a enólogos y productores a pensar en la incertidumbre y el error. Es posible que ese vino y esa cosecha en particular merecieran un vino con medalla de oro, una puntuación de 95 puntos en Wine Spectator o una puntuación de 93 puntos en Robert Parker. Pero también es posible que hayas tenido mucha suerte. Es posible que no se vuelva a obtener en la cosecha del próximo año. Este libro enseña enfoques y métodos para mantener o mejorar la calidad cada año. CaracterÃstica 5: Aplicación de un enfoque riguroso de análisis de causa raÃz potencialmente "seco" en un mundo que permite el placer de crear y apreciar algo muy agradable. Te ayudará a sonreÃr, al menos una vez al año. . Nota de contenido: Chapter 1. Quest for Quality Wine, Every Time. Guide to Root Cause Analysis. Introduction -- Chapter 2. Quality Wine: Degree of Excellence and Distinctive Characteristics -- Chapter 3. Root cause analysis applied to grape growing and winemaking -- Chapter 4. Quality Grape Growing and Winemaking, Nurtured with Family, Friends, and Fun -- Chapter 5. Red wine volatile acidity problem solving with cause and effect analysis -- Chapter 6. Red wine imbalance problem solving with cause and effect analysis -- Chapter 7. Red wine color resolution with rational decision-making methods -- Chapter 8: Wine Quality Problem Cause Identification with the Best of the Best and Worst of the Worst (BowWow) Method -- Chapter 9. Quest for Quality Wine, Every Time. Guide to Root Cause Analysis. Summary and Conclusions. Tipo de medio : Computadora Summary : Wine has been around for thousands of years, grape growing and wine production is worldwide, and recipes are prolific. However, this approach to winemaking root cause analysis is original and cannot be found in any other winemaking publications. The book start with the basics, with the authors' own basic winemaking steps. This provides a winemaking process and common language. With this understanding and departure point, they describe Root Cause Analysis (RCA) methods as applied to winemaking. Though winemaking appears to have simple steps, problems or flaws inevitably arise. Instant access to online materials can provide ad-hoc answers to given conditions; however, the applicability of these solutions to one's own situation ad particular conditions is not always clear. Selective changes may or may not solve the problem and in the winemaking world, it may take years to finish the wine and understand if the quality actually improved or not. A finished wine will have thousands of particular current and historical conditions that played some role in its quality.The root cause analysis (RCA) approach provides a path to sort these out and guide winemakers to the solution. It creates a problem statement and systematically divides the world into six discrete groups. This book tackles each and all of these, one group at a time. The text contains examples that prioritize the contributing factors. Observations are noted, possibilities identified, and likelihoods assessed. Actions and tests are identified to aid in assigning risk, corrective action, and preventive measures. Given limited time and resources, prioritized risks and actions improve the chance of solving the problem. The book provides problems exploring each of their respective six group characteristics. Each RCA step is described and illustrated in detail. The process is revealed and explained through multiple examples. Feature 1: Organized systematic method for solving winemaking quality problems Feature 2: Applicable to amateur or commercial winemakers or any other product or system development activity and organization Feature 3: Unique new application to the wine making world but similar methods historically used in complex aerospace product development Feature 4: Teaching winemakers and producers how to think about uncertainty and error. It's possible that gold medal wine, or 95-point Wine Spectator score, or 93-point Robert Parker score was deserved for that particular wine and vintage. But it is also possible you were very lucky. It may not be earned again in next year's vintage. This book teaches approaches and methods to maintain and or improve the quality, every year. Feature 5: Application of a potentially 'dry' rigorous root cause analysis approach in a world that enables the joy of creating and appreciating something very enjoyable. It will help you smile, at least once a year. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] A Quest for Quality Wine, Every Time. : A Guide for Root Cause Analysis. [documento electrónico] / Steakley, Joyce, ; Steakley, Bruce, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2020 . - XIV, 243 p. 152 ilustraciones, 108 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-34000-1
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura Ciencia de los Alimentos IngenierÃa Industrial IngenierÃa de Producción IngenierÃa Industrial y de Producción Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: El vino existe desde hace miles de años, el cultivo de uvas y la producción de vino son mundiales y las recetas son prolÃficas. Sin embargo, este enfoque para el análisis de las causas fundamentales de la vinificación es original y no se puede encontrar en ninguna otra publicación enológica. El libro comienza con lo básico, con los pasos básicos de elaboración del vino de los propios autores. Esto proporciona un proceso de elaboración del vino y un lenguaje común. Con esta comprensión y punto de partida, describen los métodos de Análisis de Causa RaÃz (RCA) aplicados a la elaboración del vino. Aunque la elaboración del vino parece seguir pasos simples, inevitablemente surgen problemas o fallas. El acceso instantáneo a materiales en lÃnea puede proporcionar respuestas ad hoc a condiciones determinadas; sin embargo, la aplicabilidad de estas soluciones a la propia situación y condiciones particulares no siempre está clara. Los cambios selectivos pueden resolver o no el problema y, en el mundo de la elaboración del vino, pueden llevar años terminar el vino y comprender si la calidad realmente mejoró o no. Un vino terminado tendrá miles de condiciones actuales e históricas particulares que desempeñaron algún papel en su calidad. El enfoque del análisis de causa raÃz (RCA) proporciona un camino para clasificarlas y guiar a los enólogos hacia la solución. Crea un planteamiento de problema y divide sistemáticamente el mundo en seis grupos discretos. Este libro aborda todos y cada uno de estos, un grupo a la vez. El texto contiene ejemplos que priorizan los factores contribuyentes. Se anotan las observaciones, se identifican las posibilidades y se evalúan las probabilidades. Se identifican acciones y pruebas para ayudar a asignar riesgos, acciones correctivas y medidas preventivas. Dado el tiempo y los recursos limitados, los riesgos y las acciones priorizados mejoran las posibilidades de resolver el problema. El libro proporciona problemas que exploran cada una de sus respectivas caracterÃsticas de seis grupos. Cada paso de RCA se describe e ilustra en detalle. El proceso se revela y explica a través de múltiples ejemplos. CaracterÃstica 1: Método sistemático organizado para resolver problemas de calidad en la elaboración del vino CaracterÃstica 2: Aplicable a enólogos aficionados o comerciales o cualquier otra actividad y organización de desarrollo de productos o sistemas CaracterÃstica 3: Nueva aplicación única al mundo de la elaboración del vino, pero métodos similares utilizados históricamente en productos aeroespaciales complejos desarrollo CaracterÃstica 4: Enseñar a enólogos y productores a pensar en la incertidumbre y el error. Es posible que ese vino y esa cosecha en particular merecieran un vino con medalla de oro, una puntuación de 95 puntos en Wine Spectator o una puntuación de 93 puntos en Robert Parker. Pero también es posible que hayas tenido mucha suerte. Es posible que no se vuelva a obtener en la cosecha del próximo año. Este libro enseña enfoques y métodos para mantener o mejorar la calidad cada año. CaracterÃstica 5: Aplicación de un enfoque riguroso de análisis de causa raÃz potencialmente "seco" en un mundo que permite el placer de crear y apreciar algo muy agradable. Te ayudará a sonreÃr, al menos una vez al año. . Nota de contenido: Chapter 1. Quest for Quality Wine, Every Time. Guide to Root Cause Analysis. Introduction -- Chapter 2. Quality Wine: Degree of Excellence and Distinctive Characteristics -- Chapter 3. Root cause analysis applied to grape growing and winemaking -- Chapter 4. Quality Grape Growing and Winemaking, Nurtured with Family, Friends, and Fun -- Chapter 5. Red wine volatile acidity problem solving with cause and effect analysis -- Chapter 6. Red wine imbalance problem solving with cause and effect analysis -- Chapter 7. Red wine color resolution with rational decision-making methods -- Chapter 8: Wine Quality Problem Cause Identification with the Best of the Best and Worst of the Worst (BowWow) Method -- Chapter 9. Quest for Quality Wine, Every Time. Guide to Root Cause Analysis. Summary and Conclusions. Tipo de medio : Computadora Summary : Wine has been around for thousands of years, grape growing and wine production is worldwide, and recipes are prolific. However, this approach to winemaking root cause analysis is original and cannot be found in any other winemaking publications. The book start with the basics, with the authors' own basic winemaking steps. This provides a winemaking process and common language. With this understanding and departure point, they describe Root Cause Analysis (RCA) methods as applied to winemaking. Though winemaking appears to have simple steps, problems or flaws inevitably arise. Instant access to online materials can provide ad-hoc answers to given conditions; however, the applicability of these solutions to one's own situation ad particular conditions is not always clear. Selective changes may or may not solve the problem and in the winemaking world, it may take years to finish the wine and understand if the quality actually improved or not. A finished wine will have thousands of particular current and historical conditions that played some role in its quality.The root cause analysis (RCA) approach provides a path to sort these out and guide winemakers to the solution. It creates a problem statement and systematically divides the world into six discrete groups. This book tackles each and all of these, one group at a time. The text contains examples that prioritize the contributing factors. Observations are noted, possibilities identified, and likelihoods assessed. Actions and tests are identified to aid in assigning risk, corrective action, and preventive measures. Given limited time and resources, prioritized risks and actions improve the chance of solving the problem. The book provides problems exploring each of their respective six group characteristics. Each RCA step is described and illustrated in detail. The process is revealed and explained through multiple examples. Feature 1: Organized systematic method for solving winemaking quality problems Feature 2: Applicable to amateur or commercial winemakers or any other product or system development activity and organization Feature 3: Unique new application to the wine making world but similar methods historically used in complex aerospace product development Feature 4: Teaching winemakers and producers how to think about uncertainty and error. It's possible that gold medal wine, or 95-point Wine Spectator score, or 93-point Robert Parker score was deserved for that particular wine and vintage. But it is also possible you were very lucky. It may not be earned again in next year's vintage. This book teaches approaches and methods to maintain and or improve the quality, every year. Feature 5: Application of a potentially 'dry' rigorous root cause analysis approach in a world that enables the joy of creating and appreciating something very enjoyable. It will help you smile, at least once a year. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Abiotic Stress Management for Resilient Agriculture / Minhas, Paramjit Singh ; Rane, Jagadish ; Pasala, Ratna Kumar
TÃtulo : Abiotic Stress Management for Resilient Agriculture Tipo de documento: documento electrónico Autores: Minhas, Paramjit Singh, ; Rane, Jagadish, ; Pasala, Ratna Kumar, Mención de edición: 1 ed. Editorial: Singapore [Malasia] : Springer Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: XVIII, 517 p. 41 ilustraciones, 33 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-981-10-5744-1 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura Ambiente ClimatologÃa Sostenibilidad NanotecnologÃa Ciencias ambientales Ciencias del clima Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: Este libro ofrece una visión general de vanguardia sobre el estrés abiótico en términos de los desafÃos; alcance y oportunidades; estrategias de adaptación y mitigación utilizando herramientas novedosas para generar resiliencia en cultivos agrÃcolas y ganado; asà como para la implementación de polÃticas. Dividido en cuatro grandes partes: avances y perspectivas para comprender los entornos de estrés; opciones de adaptación y mitigación; estrategias de mitigación basadas en cultivos; y opciones de mitigación en la crÃa de animales, el libro se centra en enfoques y técnicas de resolución de problemas que son esenciales para la sostenibilidad a mediano y largo plazo de los sistemas de producción agrÃcola. La sÃntesis e integración de conocimientos y experiencias de especialistas de diferentes disciplinas ofrece nuevas perspectivas en la campo versátil del manejo del estrés abiótico y, como tal, es útil para diversas partes interesadas, incluidos estudiantes de agricultura, cientÃficos, ambientalistas, formuladores de polÃticas y cientÃficos sociales. Nota de contenido: Part 1:  Advances and Prospects for Understanding Stress Environments -- Chapter 1. Abiotic Stresses in Agriculture: An Overview -- Chapter 2. Atmospheric Stressors: Challenges and Coping Strategies -- Chapter 3. Agriculture Drought Management Options: Scope and Opportunities -- Chapter 4. Edaphic Stresses: Concerns and Opportunities for Their Management -- Part 2:  Adaptation and Mitigation Options -- Chapter 5. Managing Soil Related Abiotic Constraints for Sustainable Agriculture -- Chapter 6. Developments in Management of Abiotic Stresses in Dryland Agriculture -- Chapter 7. Heavy Metal Toxicities in Soils and Their Management -- Chapter 8. Current Trends in Salinity and Water logging Tolerance -- Chapter 9. Impacts and Management of Temperature and Water Stress in Crop Plants -- Chapter 10. Plant Bio-regulators: A Mitigation Strategy for Resilient Agriculture -- Chapter 11. Thiourea: A Potential Bioregulator for Alleviating Abiotic Stresses -- Part 3: Crop Based Mitigation Strategies -- Chapter 12. Improving Crop Adaptations to Climate Change: Contextualizing the Strategy -- Chapter 13. Biotechnological Applications for Improvement of Drought Tolerance -- Chapter 14. Managing Abiotic Stresses in Wheat -- Chapter 15. Breeding Rice Varieties for Abiotic Stress Tolerance: Challenges and Opportunities -- Chapter 16. Abiotic Stress Tolerance in Barley -- Chapter 17. Sugarcane crop: Its Tolerance towards Abiotic Stresses -- Chapter 18.Abiotic Stress Management in Horticulture Crops -- Chapter 19. Impact of Climate Change on Vegetable Production and Adaptation Measures -- Part 4: Mitigation Options in Animal Husbandry -- Chapter 20. Nutritional Management for Sustaining Livestock during Drought -- Chapter 21. Mitigation Options for GHG Emissions from Ruminants -- Chapter 22. Mitigation of Climatic Change Effects for Sheep Farming in Arid Environment -- Chapter 23. Policy Support for Abiotically Stressed Agro-ecosystems: Challenges and Opportunities -- Chapter 24. Inculcating Resilience to Agriculture under Abiotically Stressed Environments: Synthesis and Way Forward. Tipo de medio : Computadora Summary : This book offers a state-of-the-art overview of on abiotic stresses in terms of the challenges; scope and opportunities; copping strategies for adaptation and mitigation using novel tools for building resilience in agricultural crops and livestock; as well as for policy implementation. Divided into four major parts: advances and prospects for understanding stress environments; adaptation and mitigation options; crop-based mitigation strategies; and mitigation options in animal husbandry, the book focuses on problem-solving approaches and techniques that are essential for the medium to long-term sustainability of agricultural production systems The synthesis and integration of knowledge and experiences of specialists from different disciplines offers new perspectives in the versatile field of abiotic stress management, and as such is useful for various stakeholders, including agricultural students, scientists, environmentalists, policymakers, and social scientists. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Abiotic Stress Management for Resilient Agriculture [documento electrónico] / Minhas, Paramjit Singh, ; Rane, Jagadish, ; Pasala, Ratna Kumar, . - 1 ed. . - Singapore [Malasia] : Springer, 2017 . - XVIII, 517 p. 41 ilustraciones, 33 ilustraciones en color.
ISBN : 978-981-10-5744-1
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura Ambiente ClimatologÃa Sostenibilidad NanotecnologÃa Ciencias ambientales Ciencias del clima Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: Este libro ofrece una visión general de vanguardia sobre el estrés abiótico en términos de los desafÃos; alcance y oportunidades; estrategias de adaptación y mitigación utilizando herramientas novedosas para generar resiliencia en cultivos agrÃcolas y ganado; asà como para la implementación de polÃticas. Dividido en cuatro grandes partes: avances y perspectivas para comprender los entornos de estrés; opciones de adaptación y mitigación; estrategias de mitigación basadas en cultivos; y opciones de mitigación en la crÃa de animales, el libro se centra en enfoques y técnicas de resolución de problemas que son esenciales para la sostenibilidad a mediano y largo plazo de los sistemas de producción agrÃcola. La sÃntesis e integración de conocimientos y experiencias de especialistas de diferentes disciplinas ofrece nuevas perspectivas en la campo versátil del manejo del estrés abiótico y, como tal, es útil para diversas partes interesadas, incluidos estudiantes de agricultura, cientÃficos, ambientalistas, formuladores de polÃticas y cientÃficos sociales. Nota de contenido: Part 1:  Advances and Prospects for Understanding Stress Environments -- Chapter 1. Abiotic Stresses in Agriculture: An Overview -- Chapter 2. Atmospheric Stressors: Challenges and Coping Strategies -- Chapter 3. Agriculture Drought Management Options: Scope and Opportunities -- Chapter 4. Edaphic Stresses: Concerns and Opportunities for Their Management -- Part 2:  Adaptation and Mitigation Options -- Chapter 5. Managing Soil Related Abiotic Constraints for Sustainable Agriculture -- Chapter 6. Developments in Management of Abiotic Stresses in Dryland Agriculture -- Chapter 7. Heavy Metal Toxicities in Soils and Their Management -- Chapter 8. Current Trends in Salinity and Water logging Tolerance -- Chapter 9. Impacts and Management of Temperature and Water Stress in Crop Plants -- Chapter 10. Plant Bio-regulators: A Mitigation Strategy for Resilient Agriculture -- Chapter 11. Thiourea: A Potential Bioregulator for Alleviating Abiotic Stresses -- Part 3: Crop Based Mitigation Strategies -- Chapter 12. Improving Crop Adaptations to Climate Change: Contextualizing the Strategy -- Chapter 13. Biotechnological Applications for Improvement of Drought Tolerance -- Chapter 14. Managing Abiotic Stresses in Wheat -- Chapter 15. Breeding Rice Varieties for Abiotic Stress Tolerance: Challenges and Opportunities -- Chapter 16. Abiotic Stress Tolerance in Barley -- Chapter 17. Sugarcane crop: Its Tolerance towards Abiotic Stresses -- Chapter 18.Abiotic Stress Management in Horticulture Crops -- Chapter 19. Impact of Climate Change on Vegetable Production and Adaptation Measures -- Part 4: Mitigation Options in Animal Husbandry -- Chapter 20. Nutritional Management for Sustaining Livestock during Drought -- Chapter 21. Mitigation Options for GHG Emissions from Ruminants -- Chapter 22. Mitigation of Climatic Change Effects for Sheep Farming in Arid Environment -- Chapter 23. Policy Support for Abiotically Stressed Agro-ecosystems: Challenges and Opportunities -- Chapter 24. Inculcating Resilience to Agriculture under Abiotically Stressed Environments: Synthesis and Way Forward. Tipo de medio : Computadora Summary : This book offers a state-of-the-art overview of on abiotic stresses in terms of the challenges; scope and opportunities; copping strategies for adaptation and mitigation using novel tools for building resilience in agricultural crops and livestock; as well as for policy implementation. Divided into four major parts: advances and prospects for understanding stress environments; adaptation and mitigation options; crop-based mitigation strategies; and mitigation options in animal husbandry, the book focuses on problem-solving approaches and techniques that are essential for the medium to long-term sustainability of agricultural production systems The synthesis and integration of knowledge and experiences of specialists from different disciplines offers new perspectives in the versatile field of abiotic stress management, and as such is useful for various stakeholders, including agricultural students, scientists, environmentalists, policymakers, and social scientists. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Achieving the Sustainable Development Goals Through Sustainable Food Systems Tipo de documento: documento electrónico Autores: Valentini, Riccardo, ; Sievenpiper, John L., ; Antonelli, Marta, ; Dembska, Katarzyna, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: XIV, 262 p. 23 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-23969-5 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura Sostenibilidad Ciencia de los Alimentos Desarrollo economico Estudios de desarrollo Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: Esta publicación ofrece un análisis sistémico de la sostenibilidad en el sistema alimentario, tomando como marco los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. Los capÃtulos especÃficos de expertos en el campo cubren los principales desafÃos del sistema alimentario y proponen métodos para lograr la sostenibilidad a largo plazo. Los autores se centran en cómo se puede lograr la sostenibilidad a lo largo de toda la cadena alimentaria y en diferentes contextos. Se discuten en profundidad cuestiones de actualidad como la seguridad alimentaria, el cambio climático y la migración y la agricultura sostenible. El volumen es único en su enfoque multidisciplinario y de múltiples partes interesadas. Los autores de los capÃtulos provienen de diversos orÃgenes e incluyen profesores académicos, miembros de CSO y otras organizaciones internacionales, y responsables polÃticos. Esta pluralidad permite un análisis matizado de los objetivos y prácticas de sostenibilidad desde una variedad de perspectivas, lo que hace que el libro sea útil para una amplia gama de lectores que trabajan en diferentes áreas relacionadas con la sostenibilidad y la producción de alimentos. El libro está dirigido a la comunidad académica y a los profesionales de los campos de las polÃticas, la cooperación internacional, la nutrición, la geografÃa y las ciencias sociales. Los profesores que enseñan en nutrición, tecnologÃa de los alimentos, sociologÃa de los alimentos, geografÃa, economÃa global, sistemas alimentarios, agricultura y agronomÃa, y ciencias polÃticas y cooperación internacional pueden considerar que este es un texto complementario útil en sus cursos. Nota de contenido: Part I - CURRENT ISSUES -- Chapter 01:Understanding Food Systems (Marta Antonelli, Katarzyna Dembska, Ludovica Principato, Francesca Allievi) -- Chapter 02:Climate change, sustainable agriculture and food systems. The world after the Paris Agreement (Antonio Bombelli, Arianna Di Paola, Maria Vincenza Chiriacò, Lucia Perugini, Simona Castaldi, Riccardi Valentini) -- Chapter 03:Drivers of migration in the Trans-Mediterranean region: the likely role of climate change and resource security in the geopolitical context (Luca Caporaso, Monia Santini, Sergio Noce, Alberto de Sanctis, Lucio Caracciolo, Marta Antonelli) -- Chapter 04:Nutrition, Health and Dietary trends (John Sievenpiper, Gabriele Riccardi, Camillo Ricordi, Katarzyna Dembska) -- Chapter 05:Eco-Agri-Food Ecology and Human Health (Nadia El-Hage Scialabba) -- Chapter 06:Challenges in youth involvement for sustainable food systems (Domenico Dentoni, Francesca Allievi, Carlos Barzola Iza, Twan van der Slikke, Prossy Isubukalu, Judith Oduol, S.W.F. Onno Omta) -- Chapter 07:Innovation for sustainable food systems: drivers and challenges (Angelo Riccaboni, Alessio Cavicchi) -- Part II - SOLUTION ORIENTED APPROACH -- Chapter 08:Sustainable and Healthy Diets for Achieving the SDGs: The Role of Consumers (Cecilia Rocha, Daniela Spagnuolo) -- Chapter 09:Unlocking global investments for tackling climate change (Barbara Buchner, Chiara Trabacchi) -- Chapter 10:The Age of FoodTech: Optimizing the Agri-Food Chain with Digital Technologies (Andrea Renda) -- Chapter 11:Exploring the migration-food and nutrition security nexus: How aid policies can maximize the migration-related sustainable development opportunities (Roberto Sensi, Michele Pedrotti) -- Chapter 12:The role of advocacy and activism for achieving the SDGs in food, health, and social justice (Danielle Nierenberg, Sarah Axe, Ellen Gustafson) -- Chapter 13:The role of youth in achieving the SDGs: supporting youth-led solutions for sustainable food systems (Siamak Sam Loni, Dario Piselli, Sienna Nordquist, Kayla Colyard) -- Chapter 14:CONCLUSIONS – The way forward in achieving the SDGs: the urgency of transforming our agri-food systems (Stefano Zamagni). Tipo de medio : Computadora Summary : This publication offers a systemic analysis of sustainability in the food system, taking as its framework the Sustainable Development Goals of the 2030 Agenda of the United Nations. Targeted chapters from experts in the field cover main challenges in the food system and propose methods for achieving long term sustainability. Authors focus on how sustainability can be achieved along the whole food chain and in different contexts. Timely issues such as food security, climate change and migration and sustainable agriculture are discussed in depth. The volume is unique in its multidisciplinary and multi-stakeholder approach. Chapter authors come from a variety of backgrounds, and authors include academic professors, members of CSO and other international organizations, and policy makers. This plurality allows for a nuanced analysis of sustainability goals and practices from a variety of perspectives, making the book useful to a wide range of readersworking in different areas related to sustainability and food production. The book is targeted towards the academic community and practitioners in the policy, international cooperation, nutrition, geography, and social sciences fields. Professors teaching in nutrition, food technology, food sociology, geography, global economics, food systems, agriculture and agronomy, and political science and international cooperation may find this to be a useful supplemental text in their courses. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Achieving the Sustainable Development Goals Through Sustainable Food Systems [documento electrónico] / Valentini, Riccardo, ; Sievenpiper, John L., ; Antonelli, Marta, ; Dembska, Katarzyna, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2019 . - XIV, 262 p. 23 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-23969-5
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura Sostenibilidad Ciencia de los Alimentos Desarrollo economico Estudios de desarrollo Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: Esta publicación ofrece un análisis sistémico de la sostenibilidad en el sistema alimentario, tomando como marco los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. Los capÃtulos especÃficos de expertos en el campo cubren los principales desafÃos del sistema alimentario y proponen métodos para lograr la sostenibilidad a largo plazo. Los autores se centran en cómo se puede lograr la sostenibilidad a lo largo de toda la cadena alimentaria y en diferentes contextos. Se discuten en profundidad cuestiones de actualidad como la seguridad alimentaria, el cambio climático y la migración y la agricultura sostenible. El volumen es único en su enfoque multidisciplinario y de múltiples partes interesadas. Los autores de los capÃtulos provienen de diversos orÃgenes e incluyen profesores académicos, miembros de CSO y otras organizaciones internacionales, y responsables polÃticos. Esta pluralidad permite un análisis matizado de los objetivos y prácticas de sostenibilidad desde una variedad de perspectivas, lo que hace que el libro sea útil para una amplia gama de lectores que trabajan en diferentes áreas relacionadas con la sostenibilidad y la producción de alimentos. El libro está dirigido a la comunidad académica y a los profesionales de los campos de las polÃticas, la cooperación internacional, la nutrición, la geografÃa y las ciencias sociales. Los profesores que enseñan en nutrición, tecnologÃa de los alimentos, sociologÃa de los alimentos, geografÃa, economÃa global, sistemas alimentarios, agricultura y agronomÃa, y ciencias polÃticas y cooperación internacional pueden considerar que este es un texto complementario útil en sus cursos. Nota de contenido: Part I - CURRENT ISSUES -- Chapter 01:Understanding Food Systems (Marta Antonelli, Katarzyna Dembska, Ludovica Principato, Francesca Allievi) -- Chapter 02:Climate change, sustainable agriculture and food systems. The world after the Paris Agreement (Antonio Bombelli, Arianna Di Paola, Maria Vincenza Chiriacò, Lucia Perugini, Simona Castaldi, Riccardi Valentini) -- Chapter 03:Drivers of migration in the Trans-Mediterranean region: the likely role of climate change and resource security in the geopolitical context (Luca Caporaso, Monia Santini, Sergio Noce, Alberto de Sanctis, Lucio Caracciolo, Marta Antonelli) -- Chapter 04:Nutrition, Health and Dietary trends (John Sievenpiper, Gabriele Riccardi, Camillo Ricordi, Katarzyna Dembska) -- Chapter 05:Eco-Agri-Food Ecology and Human Health (Nadia El-Hage Scialabba) -- Chapter 06:Challenges in youth involvement for sustainable food systems (Domenico Dentoni, Francesca Allievi, Carlos Barzola Iza, Twan van der Slikke, Prossy Isubukalu, Judith Oduol, S.W.F. Onno Omta) -- Chapter 07:Innovation for sustainable food systems: drivers and challenges (Angelo Riccaboni, Alessio Cavicchi) -- Part II - SOLUTION ORIENTED APPROACH -- Chapter 08:Sustainable and Healthy Diets for Achieving the SDGs: The Role of Consumers (Cecilia Rocha, Daniela Spagnuolo) -- Chapter 09:Unlocking global investments for tackling climate change (Barbara Buchner, Chiara Trabacchi) -- Chapter 10:The Age of FoodTech: Optimizing the Agri-Food Chain with Digital Technologies (Andrea Renda) -- Chapter 11:Exploring the migration-food and nutrition security nexus: How aid policies can maximize the migration-related sustainable development opportunities (Roberto Sensi, Michele Pedrotti) -- Chapter 12:The role of advocacy and activism for achieving the SDGs in food, health, and social justice (Danielle Nierenberg, Sarah Axe, Ellen Gustafson) -- Chapter 13:The role of youth in achieving the SDGs: supporting youth-led solutions for sustainable food systems (Siamak Sam Loni, Dario Piselli, Sienna Nordquist, Kayla Colyard) -- Chapter 14:CONCLUSIONS – The way forward in achieving the SDGs: the urgency of transforming our agri-food systems (Stefano Zamagni). Tipo de medio : Computadora Summary : This publication offers a systemic analysis of sustainability in the food system, taking as its framework the Sustainable Development Goals of the 2030 Agenda of the United Nations. Targeted chapters from experts in the field cover main challenges in the food system and propose methods for achieving long term sustainability. Authors focus on how sustainability can be achieved along the whole food chain and in different contexts. Timely issues such as food security, climate change and migration and sustainable agriculture are discussed in depth. The volume is unique in its multidisciplinary and multi-stakeholder approach. Chapter authors come from a variety of backgrounds, and authors include academic professors, members of CSO and other international organizations, and policy makers. This plurality allows for a nuanced analysis of sustainability goals and practices from a variety of perspectives, making the book useful to a wide range of readersworking in different areas related to sustainability and food production. The book is targeted towards the academic community and practitioners in the policy, international cooperation, nutrition, geography, and social sciences fields. Professors teaching in nutrition, food technology, food sociology, geography, global economics, food systems, agriculture and agronomy, and political science and international cooperation may find this to be a useful supplemental text in their courses. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Acuerdo de competitividad de la cadena productiva de los cÃtricos Tipo de documento: texto impreso Editorial: Bogotá [Colombia] : Ministerio De Agricultura Y Desarrollo Rural Fecha de publicación: 2001 Colección: COLECCION DOCUMENTOS IICA. SERIE COMPETITIVIDAD, 19 Número de páginas: 79 páginas Idioma : Español (spa) Palabras clave: CÃtricos -Aspectos económicos--Colombia--1990-1998 cÃtricos--Producción--Colombia--1990-1998 Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Tipo de medio : Sin mediación Tipo de contenido : Texto Acuerdo de competitividad de la cadena productiva de los cÃtricos [texto impreso] . - Bogotá [Colombia] : Ministerio De Agricultura Y Desarrollo Rural, 2001 . - 79 páginas. - (COLECCION DOCUMENTOS IICA. SERIE COMPETITIVIDAD, 19) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CÃtricos -Aspectos económicos--Colombia--1990-1998 cÃtricos--Producción--Colombia--1990-1998 Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Tipo de medio : Sin mediación Tipo de contenido : Texto Reserva
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